琥珀色清透的茶汤里,掛著香水柠檬,晶莹剔透的冰块在杯子里互相碰撞。
杯壁上掛满了细密的冰霜冷凝水,光是看一眼,都觉得一股凉意直透心脾!
“受不了了......这谁顶得住啊......”
老周双眼通红,端著托盘的双手都在轻微颤抖。
他像护送国宝一样,小心將托盘端回了自己的座位上。
然后,他转身,直奔打饭区,给自己压了满满一大碗米饭!
回到座位上。
老周深吸了一口那混合著麻、辣、鲜、香、酸的复杂空气。
那双眼睛里,此刻爆发出狂热的乾饭之魂!
他夹起一大筷子,里面裹挟著焦褐诱人的黄牛里脊片,香芹段,以及野山椒。
没有丝毫犹豫,老周直接將这一大口塞进了嘴里。
入口的一瞬间,
老周原本熬夜有些萎靡的双眼,在这一瞬间瞪得溜圆!
这味道......太霸道了!!!
牙齿刚一咬合,黄牛里脊便展现出了“极致鲜嫩”!
没有一丝一毫的乾柴发硬,肉纤维里被锁住的饱满肉汁,在咀嚼的瞬间在口腔里炸开!
那股纯粹的黄牛肉脂香,瞬间充斥了整个鼻腔!
紧接著,是一股复合香辣!
这不是普通辣椒那种直白的干辣,而是由野山椒和陈年泡椒混合发酵出来的酸辣!
这种酸辣味极具穿透力,
它就像是一把利剑,劈开了牛肉的醇厚,直接在味蕾上点燃了一把烈火!
而在这肉香和酸辣之中,香芹则完美的中和了一切。
清脆的咀嚼声中,香芹清甜汁水被释放出来,巧妙中和了泡椒的燥烈,让整个口腔的味道层次感瞬间拉满!
“臥槽...臥槽!!绝了,绝了!!”
老周甚至来不及细细回味,本能端起米饭。
“扒拉扒拉!!!”
老周化身为一台无情的乾饭机器!
他左手端碗,右手挥舞著筷子,將下饭的小炒黄牛肉连同软糯香甜的白米饭,一股脑儿往嘴里狂塞!
一口牛肉,一口泡椒,再来一大口裹满红油肉汁的米饭!
碳水和脂肪在这一刻完美融合!
那股满足感,让老周爽得头皮发麻,浑身的每一个毛孔都在畅快呼吸!
“呼哧...太过癮了!”
老周辣得满头大汗,但手上的动作却越来越快,根本停不下来!
不到三分钟。
那堆得像小山一样高的大米饭,就已经见了底!
而那盘小炒黄牛肉,还剩下半盘。
老周意犹未尽地舔了舔嘴角的红油,果断起身,再次冲向打饭区,又打了一大碗米饭回来!
这一次。
他端起那盘小炒黄牛肉,將盘底红亮汤汁,连同剩下的肉片和配菜,倒进了那碗雪白的大米饭里!
小炒黄牛肉拌饭,灵魂吃法!
老周用筷子搅拌,
只见浓稠鲜香的红亮汤汁,將每一粒饱满晶莹的大米都均匀地包裹了起来。
原本雪白的米饭,瞬间变成了诱人的油润酱红色!
老周端起碗,豪迈的往嘴里扒拉!
米饭和汤汁极完美混合在一起!
每一粒米饭都吸饱了牛肉的鲜香和泡椒的酸辣!
那种复合味道,在老周的嘴里疯狂肆虐!
满嘴喷香!满嘴流油!
这种下饭体验,简直比吃什么山珍海味都要让人灵魂战慄!
老周咀嚼著,辣得脸红脖子粗,但眼底那股享受,却怎么也掩饰不住!
这才是乾饭人的终极浪漫!