“好香啊！”

“这顏色，这造型，绝了！”

周围的厨师们都停下了手里的活，伸长了脖子往这边看。

那位王师傅也看呆了。他自己也会做松鼠鱖鱼，但跟程书海这一比，简直就是云泥之別。

当这道造型精美、香气扑鼻的松鼠鱖鱼被端上评审桌时，五位评委的眼睛都直了。

“漂亮！这刀工，这造型，没得说！”

“先別急著夸，尝尝味道。”

一位老御厨动了筷子，夹了一块鱼肉。

外皮酥脆，內里鲜嫩，酸甜適口的酱汁包裹著每一丝鱼肉，口感层次丰富到了极点。

“好吃！”老御厨吃完，只说了这两个字，然后就在打分表上郑重地写下了一个数字。

其他评委也纷纷动筷，吃完后都是讚不绝口。

“这糖醋汁调得太绝了，酸甜度刚刚好，多一分则腻，少一分则寡。”

“鱼肉炸得火候也恰到好处，外酥里嫩，一点都不柴。”

“这道菜，我给满分！”

最后，五位评委在这道菜上，给出了四个满分，一个九点五分。

这个分数一出来，全场譁然。

所有人都知道，这次交流会的头名，恐怕已经没有悬念了。

西城的王师傅站在自己的灶台前，看著程书海的背影，嘴巴张了张，想说什么，但一个字也说不出来。

他现在终於明白，什么叫人外有人，天外有天。

这个年轻人，不是来学习的，他是来教他们做人的。

程书海对这一切恍若未闻，他已经开始准备最后一道菜——参鸡滋补汤。

他將老母鸡、人参、红枣、枸杞一同放入一个巨大的砂锅中，加入福地空间的泉水，用文火慢慢地燉煮。

他没有加任何多余的调料，只放了几片姜去腥。

他要的，就是食材本身最原始、最纯粹的鲜味。

两个小时后，当砂锅的盖子被揭开时，一股无法用言语形容的浓郁香气飘散开来，瞬间盖过了后厨里所有的味道。

那香味霸道而又温柔，钻进每个人的鼻子里，让人精神为之一振。

“这........这是什么汤？怎么会这么香？”

所有人都被这股香味吸引了。

当这锅汤被端上评审桌时，评委们甚至不用品尝，光是闻著这味道，就已经醉了三分。

汤色清澈，泛著金黄的油光。鸡肉燉得酥烂，用筷子轻轻一碰就骨肉分离。

一位评委盛了一小碗汤，喝了一口。

那鲜美的味道在舌尖上炸开，然后顺著喉咙滑下去，一股暖流瞬间传遍四肢百骸。

“好汤！好汤啊！”评委喝完，长出了一口气，脸上满是陶醉。

“这鸡汤........我喝了一辈子鸡汤，从来没喝过这么鲜的！”

“不光是鲜，喝下去之后，整个身子都暖洋洋的，舒服！”