整改半个月,巴图尔·阿不江没閒著。
他拿著丁学敏从超市那边带回来的各种反馈和建议,一条条琢磨,带著人闷头改。
包装升级了,新设计的礼盒带著天山雪峰的轮廓,打开里面还有凹槽,每只螃蟹能稳稳卡住,不再挤作一团。
他还弄了个品质溯源卡,巴掌大的卡片,印著二维码,一扫就能看到这只螃蟹来自哪个大棚、谁负责筛选、哪天出塘的简单信息。
“搞这么复杂干啥?”
有老职工觉得多此一举,“螃蟹好吃不就完了?”
巴图尔一边调试打包设备,一边头也不抬地说:“超市的顾客提的,人家买的不光是蟹,还有放心,还有故事。咱们得学著讲。”
他把復购测试第一波,瞄准了之前直播时那些最活跃、留言求购最积极的“铁粉”。
数量严格控制,只放二百斤,用他的话说:“好东西,得让最识货、最支持咱们的人先尝到。
也是试试水,看看这套新玩法灵不灵。”
测试前夜,他又把参与打包的几个人叫到一起叮嘱:“明天直播筛选打包全过程,镜头底下,一点岔子不能出。
规格,说四两就是四两,只能多,不能少。
鲜活度,阿不江大叔,您老多费心,手底下再严三分。
附肢检查,眼睛给我瞪大嘍,一点瑕疵都不能放过。”
艾合买提如今是品控骨干,拍著胸脯保证:“巴图尔兄弟,放心,咱现在手上有准头!”
第二天上午,直播准时开。
镜头先对准了塘口,波光粼粼的水面,背景是隱约的雪山轮廓。
巴图尔出现在镜头里,换上了乾净的工作服,手里拿著捞网。
“老铁们,家人们!好久不见!”
他对著镜头打招呼,语气比之前沉稳了不少,“上次大家喊著要復购,咱们一直没敢轻易开。
为啥?怕服务跟不上,怕品质不稳定,对不起大家的信任。
这半个月,我们没干別的,就琢磨怎么把螃蟹更好、更稳地送到您手里。今天,咱们先小范围测试一下,限量二百斤,主要面向之前一直支持我们的老朋友。”
评论区立刻滚动起来:
“终於等到了!”
“这次有啥不一样?”
“快上连结!”
“別急,家人们,”巴图尔把镜头转向旁边的操作台,“今天咱们全程透明。先看筛选。”
镜头跟著艾合买提。他正一丝不苟地称重,每称一只,就大声报数:“这只,公蟹,205克,达標!”
然后把螃蟹放进达標区,旁边的小工立刻给螃蟹绑上標有重量的皮筋。
“看见没?每只独立称重,重量標手上,绝不虚標。”巴图尔解说。
接著是阿不江的鲜活度关卡。
老爷子在镜头前也不憷,用竹竿轻点螃蟹,动作快准狠。
“这只,活力不足,淘汰。”
“这只,反应敏捷,过!”他的严格,透过屏幕都能感受到。
最后是附肢检查,在镜头特写下,任何一点小瑕疵都无所遁形。
有只螃蟹因为步足尖上有个几乎看不清的小磨损,被果断挪到了淘汰区。
评论区有人感慨:
“太严格了吧!”
“这品控,看著就放心。”
“这才叫精品啊!”
筛选完,开始打包。
新礼盒亮相,乾爽的保温內衬,独立的卡槽。
工人小心地把绑好標重皮筋的螃蟹逐一放入卡槽,每放一只,就贴一张对应的溯源卡。
然后是冰袋、隔热层,最后封装。
巴图尔拿起一个封好的礼盒,对著镜头说:“咱们用的新冷链箱,能保活72小时。
还是那句话,到家发现死蟹,或者规格重量明显不符,拍照联繫客服,立马赔!
咱们做生意,图的是长远,玩的是实在。”