元符三年正月,哲宗皇帝驾崩,因膝下无子,向太后决策立端王赵佶为帝。
次年改元“建中靖国”,是为徽宗。
徽宗即位后,重用蔡京、童贯等人,推行新法,以求富国强兵之道。
然蔡京、童贯等人借绍述新法之名,行贪腐专权之实,大肆排除异己,致使朝纲紊乱。
后又兴花石纲役,命地方官府在江南诸路大肆征敛奇石异木,舟车相继,谓之纲运。
此役一行,流毒州县,官吏乘势勒索,百姓破家毁业,海內为之骚然。
至此,朝堂上下腐败公行,地方民力凋敝困竭,大宋社稷日显倾颓之象。
……
政和五年秋,河北清河县,武家大院。
晨时的薄雾还未散尽,院子里已传出一道道沉闷的呼吸声。
“哼!”
“哼!”
“哈!嘿!”
循声望去,只见一个赤裸著上身的精壮汉子,正在练武,一套拳打得是虎虎生风。
这汉子二十出头年纪,身高八尺,膀大腰圆,浑身肌肉虬结。
但见他拳出如虎扑,掌劈似虎剪,步法腾挪间,竟真如一头猛虎在院中游走。
每一式都带著凌厉劲风,震得院中老槐树簌簌落叶。
此人正是武松。
不过並非原来的武松,而是一个同名同姓的穿越者。
三年前意外魂穿而来,成了这清河县的武二郎。
初来时,武松浑浑噩噩,花了数月才適应这个陌生的时代。
那时的武家,全靠武大郎每日挑著炊饼担子,走街串巷叫卖度日。
被对方一直照顾著,武松心中五味杂陈,终是接受眼下的情况。
“既然来了,总不能看著这个便宜哥哥再遭那般厄运。”
火药玻璃这种东西,他知道个大概,研发成本太高。
武松选来选去,最终凭著前世在餐饮店打工的经验,试著改良了武大郎的炊饼。
除了改变烧饼的味道外,还教会了对方做肉夹饃。
將燉得烂熟的滷肉剁碎,夹在烤得焦香的炊饼里,再浇上一勺浓香的肉汁。
“肉夹饃”出炉时,武大郎瞪圆了眼睛:“兄弟,你何时有了这般手艺?怎的如此香浓?”
“这叫肉夹饃。”
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武松笑道:“哥哥尝尝。”
武大郎將信將疑地咬了一口,滷肉的浓香与炊饼的麦香在口中炸开,肥瘦相间的肉块入口即化,夹杂著浓郁的肉汁,让人回味无穷。
他激动得差点咬到舌头:“这、这,这味道……绝了!”
自那日起,“武大郎肉夹饃”的名声不脛而走。
不出半年,就在清河县开了第一家分號。
武松又教武大郎如何调配滷汁、如何控制火候,甚至设计了专门的烤炉。
三年过去,如今武家已在清河县开了数家分號,就连邻近的阳穀县都有店面商铺,赚得好大一片家业。
武家兄弟也摇身一变,成了当地赫赫有名的武大官人。
“兄弟,歇会儿吧。”