虽说了是继承了家里的一部分资源,但能把事业做得有声有色,也是不简单了。
沈南飞没想到,最头疼的问题,就这么被崔红解决了。
他此时不得不感嘆,这世界到底还是一个人情社会。
很多人跑断腿才能做到的事,有些人只要一句话。
店铺的租赁合同是沈南飞的老爸来签的。
毕竟这本来就是沈南飞打算给老爸找的营生。
包括后续的一系列相关证件和手续,沈浪来做也更適合一些。
房租省下了,其余的资金就可以投入到菜品的开发和成本控制上。
星期日傍晚,沈南飞在带学员们上完了课之后,沈浪也带著做好的几十份新鲜轻食来到了有间拳馆。
算是让学员们帮忙试试菜。
所以学员们都提前留好肚子,就等晚上这一顿呢。
保温包装一打开,里面五顏六色,色泽诱人的新鲜餐食便映入大家眼帘。
“哇,这轻食做得挺漂亮啊。”
“卖相很棒,味道肯定也错不了。”
“来来来,大家每人一份,试试看味道怎么样。”
沈浪一边说著,一边跟沈南飞一起给学员们分发轻食。
只见那曾经掰断了达叔手腕的小胖妞打开盖子,一筷子先找上了黑椒鸡胸肉排,直接就是一大口。
下一刻,软嫩的口感,还带著点柠檬和果木香的味道便在她唇齿间蔓延开来。
“唔——!”
“这是鸡胸肉吗?好嫩啊!一点也不柴!叔叔你是怎么做的啊?”
“我这个虾仁蔬菜烘蛋也是,很嫩很q弹!”
“这减脂餐,可比外面健身房卖的那些高了不止一个档次!”
“那些傢伙做的又柴又难吃,简直没法下口!”
沈浪看到自己做出的成品反响还不错,悬著的心终於放了下来。
他之前最怕的就是无法满足大眾的口味。
因为这种餐食不像传统料理那样口味层次丰富,做法考究。
但他已经儘自己最大努力还原了沈南飞的食谱。
並且凭藉自己的烹飪经验推波助澜,达到了1+1大於2的效果。
说实话,沈浪虽然做饭手艺还不错。
但也从来没敢想,自己有一天会进军餐饮行业!
此时崔红品尝手里的一份轻食之后,不由得满意地点了点头。
“这米用的是糙米和大米一比一混合成的杂粮饭,口感不错。”
“鸡胸肉和牛肉起码醃製了8小时以上,很入味,也很嫩滑。”
“鱼虾烹製的也是恰到好处,火候掌握得很精细。”
“一般健身房的餐食调味和食材多样化,跟这还真没法比。”
“这一份热量有多少大卡?”崔红问道。
“根据食材不同,热量会有所变化。”沈南飞如实回道。
“比如这份虾仁蔬菜烘蛋,一份热量是220大卡。”
“黑椒西兰花炒牛肉粒配杂粮饭,一份是380大卡。”
“我们追求的就是让大家不用饿肚子减脂,保证口味,同时还营养健康,对比正常饮食製造出更大的热量缺口,最后达到减脂瘦身的目的。”
“gg语我都想好了。”
“就叫阿飞轻食,美味不止,吃出好身材!”
听罢,崔红抬头看向沈南飞,眼神中不禁流露出惊喜且欣慰的目光。
之前沈南飞说他设计了菜谱,崔红还有些半信半疑。
毕竟他才多大,能有多少阅歷?
但是当身为餐饮老炮的她品尝了这份轻食之后,便让她眼前一亮。
此时的崔红心里不禁生出当时跟达叔同样的疑问。
沈南飞这小子,真的是高中生吗?