葱段，薑片，拍碎了丟进去。

热油一衝，香气往上顶。

鱼肉一把推进锅里，铁勺翻搅。

鱼肉边缘发白后，两大勺黄豆酱落下去，棕褐色酱汁裹住鱼肉。

咸鲜味立刻铺开。

陈大炮又把鱼骨倒进去，加了半锅井水。

大火烧开。

粗盐撒进去。

半把干辣椒跟著下锅。

他拿铁勺搅了搅锅底。

“我不管你家的事。”

他看著锅里翻起的鱼汤。

“我管锅。”

沈海旺站在台阶上，脚尖往前挪了半寸，又收了回去。

老太已经走到锅边三步远的地方，手里的冷番薯攥著没松。

墙角那个男孩往前躥了半步，踮脚往锅里看。

抱孩子的女人站在人群后头，怀里的小孩扭著身子，朝锅的方向伸手。

沈海成从侧门溜出来，扯了扯沈海旺袖口。

“哥，要不要把人叫回来？”

沈海旺甩开他的手。

“叫什么叫？看他能耍到几时。”

刘红梅把柴火往灶膛里一捅，火苗往上躥。

“海旺哥，你看不惯，回家也给侄子侄女熬一锅唄。”

她把木勺往桶沿一磕。

“哦，对了，你昨天带六十三个人堵我仓库，那些抱娃的嫂子，你给饭吃了？”

沈海旺眼一横。

“刘红梅，你一个外来嫂子，少插嘴沈家村的事。”

刘红梅把手往围裙上一擦。

“我插嘴？你堵我的仓库，我还不能张嘴？你让老人孩子坐板凳晒太阳，回头连口热汤都不给，人家祖宗抽你算轻的。”

人群里又有人笑。

这回笑声压都压不住。

沈海旺胸口起伏了几下。他左右看了一圈，发现身后站著的，除了沈海成，一个帮腔的都寻不著。

陈大炮拿勺子搅锅。

鱼肉慢慢熬散，黄豆酱裹著鱼油，锅里变成酱色的糊。鱼骨里的油脂被逼出来，汤麵泛著亮光。

锅一开，巷子里那些探头的人都安静了。

三天没闻荤腥的人，喉咙最老实。

陈大炮舀起一勺，吹了吹，尝了一口。

“盐再加半把。”

刘红梅立刻撒盐。

他又尝。

“行了。”

他拿铁勺敲了敲锅沿。

“排队。”

前坪上安静了一下。

陈大炮扫过那些老人、孩子、女人。

壮劳力还在三號仓库门口坐板凳。

他把勺子插进锅里。

“一户先打一勺半。家里有孩子，多半勺。自己带碗，没碗的用我这边搪瓷缸。谁抢，倒了重排。”

驼背老太第一个伸碗。

手抖，碗沿在掌心里晃。

陈大炮接过来，舀了满满一勺半。浓稠的鱼酱冒著热气，酱红色压在碗底。

“大娘，回家拌粥。拌麵也行。就著番薯吃也能顶两顿。”

老太太捧著碗，嘴唇抿了两下。

“陈……陈兄弟，这真给？”

陈大炮瞪她。

“废话。老子还能舔回去？”

老太太低头就走。

走了两步，她又回头。

“我家老二还在仓库那边……”

“在哪我不管。碗给你的。”

老太太抱著碗往巷子里赶，脚步碎得很。

第二个是抱孩子的女人。

她把碗伸出来，手背上裂著口子。孩子闻著味，在怀里扭得厉害。

刘红梅多舀了半勺。

“带孩子的多给。兑点水煮开，餵娃正好。”

女人眼圈泛红，赶紧低头。

第三个，第四个。

阿贵排在第四个，双手把碗举过头顶，生怕碰洒了。

陈大炮看他一眼。

“举那么高干啥？当供品呢？”

阿贵缩了缩脖子，又咧开嘴。

“怕洒。”

陈大炮给他打了厚厚一勺。

“端稳。洒了就趴地上舔，丟不起那人。”

阿贵抱著碗撒腿跑，跑出几步，又回头。

“谢爷！”

“滚。”

刘红梅看著队伍越来越长，凑到陈大炮边上。

“叔，怕是不够分。”

陈大炮头也没回。

“够。还有两筐。不够再回冷库拉。”