夜幕像一张巨大的黑色幕布，笼罩了整个太行山脉。

但许家村的村头，却亮如白昼。

几盏大功率的探照灯，把打穀场照得连只蚊子都无处遁形。

三轮车的剎车片发出一声刺耳的尖叫。

许安把那台“战损版”电动三轮停稳。

还没下车，一股子霸道的孜然味，混合著羊肉被炭火逼出的油脂香。

直接给了他一记勾拳，打得他肚子里的馋虫，瞬间开始了造反。

“许老师回来了！”

不知道谁喊了一嗓子，原本围在火堆旁的一群人，齐刷刷地回过头。

那眼神像是在看回家的亲人，也像是在看即將开饭的信號枪。

许安缩了缩脖子，社恐的雷达瞬间报警。

这么多人？

这哪是吃烧烤啊，这是开篝火晚会呢？

但他跑不了，因为李大国手里拿著一把不锈钢的……铲子？

正一脸狞笑地朝他走来。

“来得正好！”

“安子！”

“刚出炉，外焦里嫩！”

李大国身上全是灰，安全帽歪戴著。

那张脸上，除了牙是白的，剩下全是烟燻火燎的黑。

但笑得那叫一个灿烂。

许安咽了口唾沫。

看著李大国手里那个明晃晃的傢伙事儿。

“李……李院长。”

“您这是……砌墙用的灰铲吧？”

“洗……洗乾净了吗？”

李大国毫不在意地挥了挥手。

“新的！”

“刚从库房领的！”

“专门用来给羊肉翻面的！”

“这玩意儿受热面积大，比那什么烧烤夹好使多了！”

“这就是工业美学！”

直播间里的几十万网友，直接被这一幕给整不会了。

【id土木老哥】：硬核！太特么硬核了！灰铲烤肉，这也就是土木人才干得出来！

【id想吃羊肉】：別管是不是灰铲了！你看那油滋滋往外冒的样子！我口水都滴键盘上了！

【id辉县设计院】：院长，咱能稍微注意点形象不？这是全网直播啊！

许安无奈地笑了笑。

举著手机，凑到了那个巨大的烤架前。

与其说是烤架，不如说是用几根废弃的钢筋，临时焊的一个架子。

粗獷。

狂野。

充满了一股子“只要能熟，怎么都行”的豪迈。

架子上一只金黄油亮的全羊，正滋滋作响。

表皮已经烤成了诱人的焦褐色。

隨著李大国手里的灰铲上下翻飞。

一把把孜然和辣椒麵，像不要钱一样撒上去。

火苗猛地窜起半米高。

“嚯！”

周围的工人们发出一阵欢呼。

这群汉子，大多是三四十岁，正是家里的顶樑柱。

他们已经在脚手架上忙活了一整天。

汗水湿透了工作服，又被寒风吹乾，结成了一层白色的盐霜。

但这会儿，盯著那只羊，他们的眼睛里，全是光。

那是对食物最原始的渴望。

也是对这一天辛劳最实在的奖赏。

许安把镜头对准了他们。

没有美顏。

没有滤镜。

只有那一双双粗糙的手，和那一张张朴实的笑脸。

“家人们。”

“看见没。”

“这才是真正的『深夜食堂』。”

“没有精致的摆盘。”

“没有昂贵的红酒。”

“只有这一帮，为了咱们村老人的吃饭问题。”

“拼了命干活的兄弟。”

许安的声音有点哑。

可能是刚才风吹的。

也可能是被烟燻的。

【id致敬劳动者】：这才是最帅的男团！比那些扭扭捏捏的小鲜肉强多了！

【id加鸡腿】：那个穿迷彩服的大哥，手都在抖，肯定是累坏了。

【id许安的粉】：主播，你那三百万粉丝的福利，就是让我们看这个？看饿了！

许安一愣。

下意识地看了一眼屏幕左上角。

粉丝数：301.2万。

这就……三百万了？

没有想像中的激动，也没有什么官方的庆祝仪式。

就像这只烤全羊一样，火候到了，自然就熟了。

“那个……”

“破三百万了啊。”

“谢谢大家捧场。”

“本来想给大伙儿表演个才艺的。”

“但我想了想。”

“我最大的才艺，就是吃。”

“要不……”

“我替大家尝尝这灰铲烤肉是啥味儿？”

许安这番话，透著一股子“摆烂”的坦诚。

却意外地圈粉。

李大国这会儿已经开始分肉了。

他没用刀，而是从腰间摸出一个红外线水平仪，又拿出一把裁纸刀。

“都別急啊！”

“讲究个公平！”

“每块肉的厚度，误差不能超过两毫米！”

“这是工程师的严谨！”

只见一道红色的雷射线，打在羊腿上。