清晨， 天空黑压压的，薄雾缭绕，公寓楼外下起淅淅沥沥的小雨。

邮递员穿着卡其色斗篷大衣， 骑着脚踏车，穿梭在宽阔的街道上。

他们将一份份信件交给了各个别墅的门?房管家，随后上门?的就是各个报童。

半晌后， 布多斯先生穿着一身哔叽面?料的灰色外套，拎着公文包，站在劳德先生那小隔间的窗外取信件。

劳德先生同时将报纸也?从纸盒里抽出来递给他， 说道：

“布多斯先生，你的三份报纸都在这了。”

布多斯接过?来， 偏头朝劳德先生靠窗的办公桌看去，发觉他的小桌子上也?铺着一份报纸，一块厚重的铜边玻璃放大镜盖在广告版面?。

布多斯今天不?着急去公司， 闲下心来多问?了一句劳德先生想买什么， 他可以帮忙带回来。

“噢，这个呀， 不?是我要买什么， 这是二楼纳什家新店开业的广告， 我闲来无事看看。”

布多斯在脑子里回忆了一会儿， 确实，邻居家跟他是同行?，在东区开杂货店的。

之前开着一家小杂货店，前段时间似乎惹到了什么麻烦， 但现在麻烦解决后，生意似乎做的更?不?错了，竟然?连新店都开了。

“能给我看看吗？”

“当?然?。”

劳德先生将报纸递给布多斯先生， 他低头看起了这则广告，今天就是他们开业的日子。

怪不?得，半夜和凌晨他在处理?工作时都听见了隐隐约约的脚步声在头顶上响起，原来是新店开业了。

作为同行?，布多斯能够理?解。

广告上说，地?址是白教堂勒曼街，现在开放的卖场有三千平方英尺，主要售卖食品百货。

二楼和三楼的家居生活百货正在筹划中。

下面?还有一大堆活动和打折的信息，前二十名到店随机赠送礼品。

它占据了这张报纸广告版面?第一条的黄金位置。

作为一个专业人士，布多斯扫一眼就知道，这位置不?仅需要花很多广告费，还得找到人脉帮忙打点。

他看着广告中的内容所写，食品竟然?有三分之一都是来自他们自己的中央厨房。

一个百货店而已，全部依靠外来产品的很多，即便?有自有产品也?不?多，仅仅少量商品。

而这家店甚至除了常规的食品杂货，还有鲜肉鲜鱼，水果?蔬菜，甚至是三明治和甜品。

可以说，这样的食品百货商店是他从未见到过?的，它将一整条社区临街食品店的内容都揉杂在了一起。

他们还真是不?嫌麻烦啊。

广告上说，鲜肉类产品都是洗干净分切好的，每一盒的克重和品质都一样，明码标价，标注生产日期，只需要拿回家，解开麻绳，撕开统一的油纸包装袋就能下锅。

绝对新鲜，干净，快捷。

布多斯眼前一亮。

这似乎瞬间给了他无限的灵感。

但更?落地?的一想，这些小变化虽然?花不?了一两千英镑，但却十分废人。

大大小小的管理?环节多如牛毛，从源头供应到工厂分类加工，再到进店陈列，中间要经过?多少工序和决策？

若没有最聪明的脑子，恐怕根本就玩不?转。

这专业程度不?像是一家小店主会有的。

但在供应结构成熟的大百货公司里，先不?说大部分人的思维定?势会认为百货不?应该包含鲜食。

只说要学?习这种模式，势必会动不?少供应商的蛋糕，动了公司内部吃回扣的股东的利益，阻力只会大到无法想象。

也?只有这样利益牵涉不?大的小店主能够发挥魄力，毫无掣肘的去尝试了。

布多斯一想到自己所在的公司，就不?得不?叹了一口?气。

他的那些同事，几乎都是名校毕业的人，各有资源背景的社会精英。

在他们的嘴里，这种小店主即便?成功了也?是投机取巧，不?过?是乌合之众。

但布多斯不?这么认为，他当?即决定?让劳德先生帮他写一封请假信送去公司，戴上礼帽走出大门?。

在街角，布多斯先生走上一辆马车，他告诉马车夫，自己要去东区。

半小时后，勒曼街。

一双牛津皮鞋踏着积水走上路肩，朝着人头攒动的新开业百货店走去。

布多斯先生站在街口?抬头望去，这里是东区最热闹的区域，这条街的人流不?受天晴下雨的影响。

即便是在一个雨天的上午，这里也?依旧满客。

他走进这家纳什百货店，拥挤过?人群，进入在阴天散发着昏黄灯光的店铺内。

映入眼帘的，便?是一片类似常规百货公司的导购式柜台，柜面?放满食物，柜台后站着一列服务员。

两片柜台共计六个口?位，将中间的大通道裹住了，大约五六十位客人在此?地?排队选购。