宋北川举起西西和一家子在旁边疯狂招手,向林晓青打气加油。
这第二道是万紫千红,是一道素菜,雪豆菜心生菜芹菜等等你能想出的菜它里面都有,甚至还有仙人掌,先不论味道,光视觉效果就相当好看,然后第三道菜是白云猪手与咖哩南瓜烩龙虾。
坊间早有传说,这一辉他的厨艺,已经可以与那南北厨神匹敌,加上创意不错,融汇中西烹饪特色做出的拼菜更是让人拍案叫绝,在新一代总厨中的地位实在与刘东强这现任卡普空总厨之一平起平坐。
淡黄色的豌豆苗漂浮其间,就像那蒙着厚重千年岁数的历史,整个菜式光看着就让人感受到千年岁月的声音,从视觉上就已经给人无限的厚重之感……只是,这样的食物能吃吗?
反正不论他怎么解释,这事一定会被分成九段,成为八卦杂志乃至人们茶余饭后的谈资。
安吉拉卑鄙淡淡一笑,没有说话,只是示意助手拿来小锤子,然后往那泥块一敲……顿时,一股无法形容的荷叶与鸡肉清香溢散全场。
一辉竟得了三个高级,这比赛至今最好成绩。三个高级是南北厨神与霸道总裁给的,刘东强给出中的评价,很难让人不把他与妒忌联系在一块,虽然他嘴上说是因为一辉的火腿冬瓜汤放盐太多,本身火腿就有咸味,这夹在一起咸得离谱,使得口感上差了不少。
接下几名厨师也都没有超过一辉的,这下他更加得意起来,他竟然完全无视了水户洋平与那安吉拉卑鄙的存在?而事实上,他确实也一点都不把她们放在心上,只因为她们都是女人,什么时候听说过出名的大厨是女人的?这商业的厨房可不同于家庭厨房,这是男人的世界,从来不是女人的战场。
这是一道很有历史的菜式,名叫叫鸡,做法相当简单,将处理好的鸡肉和香料药材用荷叶包着,然后用泥裹住,放地里闷烧就行,当然会场里面无法提供这种地方,但现代的餐厅改用蒸笼代替脏兮兮的泥,不管是视觉上的冲击与味道也相当不错。
特别是南厨神乔老爷子,与那著名食评家菜篮都是上了年纪的人,这道厚重菜最不适合他们这样牙口渐衰的人。他们两个人脸上都露出了苦逼的表情,没错,就是苦逼的表情。
第三道菜则是,萝卜盆菜。盆菜顾名思义是用一个大盆子从盆底开始一层层地往上铺不同的菜,蒸出来的,而水户洋平则将那盆换成了空心萝卜,里面方面了一圈一圈火腿,牛肉猪肉鱼肉……话说这女娃还真喜欢掏空食材,往里塞东西。
她得到的评价不错,三个高级来自南北厨神与刘东强,两个中评是霸道总裁与那菜篮给的。
然后那助手拿起那菠萝的盖子,里面就放在精选的鸡腿肉,口感相当新鲜不油腻。
看着这样的评判结果,一辉耸耸肩只是淡淡一笑,仿佛已将第一名收入囊。霸道总裁见他得意成那样,不禁撇了撇嘴。
她的汤是清汤,鹿茸燕窝莲子汤,不管口感怎样,食材方面已经相当名贵,而且对身体相当滋补。
“咖哩和南瓜不搭,那颜色我看着就觉得恶心?”那霸道总裁不得不解释道:“你们难道不觉得它这个颜色和拉稀的……很像?”
一辉的参赛作品是麻婆豆腐、马爹利酿鲍鱼、牛肉佛跳墙、海参包鸡肉、火腿冬瓜汤。
她的第一道菜是一团泥球?主持人愣了片刻,望望那些评委,然后弱弱地问:“这位选手,请问这是什么?”
然后第二道菜是菜心酿虾仁,这道菜难度相当大,要将菜心挖掉中间的菜梗却不弄破外面的菜皮,还得放进那虾仁去蒸,外表看似简单但内涵十足。
接着是如来神掌,这道菜呈现出的是条杀气腾腾的鳄鱼,张牙舞爪地摆动着舒展的大尾巴。只从外观上看,这道生猛的菜就足以获得格莱美最佳道具奖……不对,呃算了反正解释起来太复杂,总之就差不多这个意思吧。
于是那些评委们再夹起一尝,只觉口感生猛无比,有如一只鳄鱼样的佛掌迎头压来……这给他们的心理造成了非同小可的压力,于是南北厨神与菜篮还有刘东强被这道菜的气场吓得翻起白眼,愣在当场,慌乱中那霸道总裁一把夺过那乔老爷子和任我行的牌子举了起来……
“这道菜得到三个高级两个中级,就这样!”霸道总裁大声喝道。
“可、可是总裁,”那主持人满头大汗,压低声音道:“这样不好吧?电视直播呢,你这是公然作弊呐!”
那霸道总裁冷哼一声,横了那主持人一眼道:“你不想干了是吧?”那主持人吓得跪倒在地,尼玛他是个北漂的临时演员,本来嘴笨连十个字的台词都说不顺口,