第56章 和乐

她洗干净手，到后院菜窖里取出一个水萝卜。今年种了二十多亩的白菜、胡萝卜、白萝卜、冬瓜等冬储菜，大多数都运到了韦家湾，家里留的，菜窖里放不下，就用土掩埋，上面再盖上稻草，少数则腌成了咸菜和酸菜。

“你是不是做醋萝卜呀？”文翰大概看书看累了，站在上房门口伸懒腰。

“是啊，咱家人爱吃不是。”

文瑾说着话，手下忙不停，水萝卜清洗去皮，切成条，用盐腌渍，出水后倒掉，然后给锅里倒上水，烧开，加入适量的和白醋，最后加入自己酿制的辣椒酱，水凉了，把刚才的萝卜条放进去腌制。这是最简单的腌菜，等会儿萝卜脆脆的，又酸又甜，微带咸辣，特别的爽口。

最好是腌上一天，可菜腌制时间长了，亚硝酸盐过量，文瑾只好当时做，当时吃。至于酸菜鱼，那是她的大爱，为了口腹之欲，她就不管什么亚硝酸盐了。

听到文瑾在厨房叮叮当当的忙碌，一家人的脸上都是笑容，韦家三兄妹在爹爹身边腻够了，闻到香味，都忍不住站在了厨房门口，你一声哥哥，他一声哥哥地猛叫。

“今天我们吃豆鱼，你们喜欢吗？”

“喜欢！”

“还有酸萝卜炖鸭，你们喜欢不喜欢？”

“文瑾，我想借史大爷一用。”

亮晴撅起嘴：“文瑾哥哥变坏了。”嘴上这么说，可还是跟个尾巴一样，跟着文瑾跑。

三个孩子吃饱了，早就坐不住，跑到一边玩去了，亮工还打了个响亮的饱嗝，把亮曦逗得咯咯笑。

“好，舅舅，我支持你！”文瑾说完，不好意思地笑了一下，“挖水塘的工程可不小呢。”

葛氏此刻，靠在男人宽厚的胸前，听着他沉稳的心跳，一年的辛劳，数月的思念，这些苦都没白吃。

“嗯，你说得对，不图那个挣钱，只要能把猪养大，都是收入。”韦成岚赞许地点头，然后露出舒畅的笑容，“文瑾呀，你是怎么想出这些的？跟你说话，总是让人豁然开朗。”

“娘，有弟弟在家，日子好过了。”文翰感慨。

文瑾不说话，正专心对付一块鱼肉，虽然自家养鱼，可以随便吃，她还是对此情有独钟，百吃不厌。大概是因为她的鱼，不是配方饲料喂养的，吃起来特别鲜美吧。

不仅是文瑾，饭桌上没人不喜欢吃鱼，米饭几乎没下去，两条接近四斤的鱼，却是被吃了干净，连里面的嫩豆腐、绿豆芽，都被捞着吃光了。

“哈哈哈！”上房的文翰和韦氏，笑得前仰后合的，钱先诚起先还绷着脸，最后也破功了，咧嘴微笑起来。

“这孩子，也不知道像了谁，她爹可不苟言笑的，贺氏也没这么喜欢逗乐。”韦氏摇摇头，笑着说。

“舅舅，你准备做豆腐呀？”

这也是韦成岚的最爱，可能是女儿肖父，亮晴的喜好和习惯，最随她爹。

“这个不要紧，我们多走些路。史家豆腐好，不愁卖，再说，韦家湾离山窝远，我们也不会抢了你们的生意。”

“喜欢！”

“你们附近，没什么村落了。”整个河岸，因为过度种植，现在都面对着相同的问题，有些小村庄的人，都走光了。