第917章 再开一个火锅店

林薇寻思了一下，冲苏庆华问道，“你说咱们再开一个什么样的店面比较好？”

苏庆华寻思了一下，“咱们现在饭店的生意很不错，要不咱们再开一个分店吧？”

林薇觉得苏庆华这个提议是可以的。

如今店里的生意都有些忙不开来的架势，如果再开一个，分担一些人流量, 也不是不可以。

而且饭店的利润很稳定，不会挣得太少。

不过林薇觉得还是经营一些不一样的东西来的好。

寻思了一下后，林薇冲苏庆华问道，“你说咱们开一个火锅店怎么样？”

火锅味道不错，很多人都爱吃。

尤其是在京都这边，算得上是新鲜的玩意。

如果能开一个火锅店，好好经营, 林薇觉得应该是不愁着生意。

当然, 林薇还考虑到相比较饭店，其实火锅店开起来是要简单一些的，不如饭店那么复杂。

去饭店吃饭，炒菜需要的时间和功夫，人工方面也需要的比较多。

但是火锅店，就会方便不少。

配好了锅底，直接上菜品，客人自己烫着吃，处理起来难度小不少。

苏庆华是吃过林薇做的火锅的，非常的喜欢吃。

所以在林薇说出开火锅店时，苏庆华也觉得非常的不错。

“火锅店可以，在京都算得上稀奇的东西。

大家吃过了，应该会喜欢的。”

得到了苏庆华的支持以后，林薇便打定了主意放手干了。

铺子她有，本钱她也有，干起来不麻烦。