罗掌柜看明白了他的意思,只得心不甘情不愿的点点头,闷出一个“嗯。”
“方大厨!”
邵富贵来到后厨进口处,冲着里面的方小康招招手。他放下手中的锅铲,冲着旁边的人交代了几句,便走了出来,
“前厅情况咋样啊?”
邵富贵打趣他:“看单子就知道了,还来问我?”
这报上来的单子委实不少,方小康自然也是心中有数的。他凑近邵富贵身边说道:“接待不了就不接待了,特别是那涮烤一体锅,绝对不加。”
顾黎说的饥饿营销,他可是牢记在心。
邵富贵闻言点点头,却是面犯难色:“你说的我都知道,只是眼下还有另外一件棘手事。就那罗掌柜来了!”
谁知方小康闻言,丝毫不为所动,语气平淡的说道:“管他罗掌柜、张掌柜的,咱福至酒楼打开门做生意,只要守规矩给钱,谁来都是客人。”
“你就不怕他又来抄袭?”邵富贵对于之前的事那可是心有余悸。
“放心,邵掌柜!”方小康笑着拍拍他的肩膀,“你都说了他是抄袭。我不妨给你透个底,他就算是抄,也抄不正宗。我们的涮烤一体锅跟药膳的秘制配料,只有我一人知晓。单是豆瓣酱跟红曲米这两样东西,他都找不来的。”
看来顾黎的亲自调教还是有用的,方小康现在都会安慰人了。邵富贵连带着心中也宽慰不少,笑着说:“行,那就随他去,我们一切正常做事即可。”
又吃到了那种垂涎欲滴的香辣滋味,可罗掌柜就是参不透其中的奥妙。他一边将一块烫好的牛肉片塞进嘴里,一边苦恼的询问对面的人:“你说他们这锅底到底是那些配料?之前水煮系列就很像这个味,可我们反复试验了好多次,都还是做不出来。”
他霹雳巴拉的说了一大堆,回应他的只有对面人哀怨的嘴脸。
罗掌柜重口,涮锅选的是香辣口味。单是在锅里涮涮就已经很香了,再蘸上特调的芝麻酱,简直是人间美味。他自己吃的根本停不下来筷子。而跟来的人正在对面忙活于烤锅那一边的食材。
没办法,本以为等了许久终于可以大饱口福。只是没想到,那一路阴阳怪气的罗掌柜上了菜之后,几乎都不停歇的。
涮锅里面的东西刚熟,就被他给包圆了。跟来的人纯粹是光下菜的工具人。
那么退而求其次,守着烤炉这边。小肉串刷上香油,刷上酱,两边翻面烤制。最后撒上特制的作料和小香葱,他可是完完全全按照店小二的交代一步一步来的。
光是闻着味,就让人馋的差点流口水。他小心翼翼的先拿起一根试试味。一口下去便是欲罢不能,就算还烫,他也是狼吞虎咽的吃完了。
放下手中的签子,忙伸手又去拿,却是扑了个空。抬头一卡,对面的罗掌柜一只手里抓着一大把,另一只手却是拿着往嘴里送。
虽说被烫的龇牙咧嘴,可还是不间断的吃。期间还要抽空说着话,
“继续烤。那青菜也烤点,涮锅里再下点肉。”
“快点!这可是老子出钱,总不能白吃白喝,连点小事都不做!”
“光存着吃的心思了,刚问你话都答不上来。”
瞧着他吃的满嘴流油的样,还在不停的数落自己,跟来的人愤怒不已。真想飙出大串骂人的话,可是想想家里的老小,也只能默默承受下来。
“罗掌柜,这事你问我有啥用?配料、成分这事当然只有掌勺大厨才知道。你要真想弄清楚,直接问方小康不是更快?”
本就是揶揄他的话,谁知道罗掌柜倒是一拍桌角笑道:“你说的没错!我何必猜来猜去,直接问那方小康就是了!”