第112章 制作龙吟草莓
第二天上午,直播照常打开。
画面中,宁飞正和江雪一起走在山里的路上,宁飞背着一个竹篓,江雪挎着一个竹篮。
“观众朋友们,今天我要去农家乐那里采一些草莓。”
“草莓一年种两次,分春播和秋播。春播的草莓是6-8月份成熟,秋播的草莓是来年的1-3月份。”
“今天给大家露一手,挑战一种非常稀有的草莓做法。”
听到宁飞的解释,网友们明白过来,原来今日是美食环节。
“稀有的草莓做法?草莓还能怎么做?无非是奶昔、榨汁之类的吧。”
“草莓我一般喜欢直接吃,本来就好吃,加那么多东西干什么。”
“宁观主的手艺很好,正好学习一下。”
“没错,为什么我很羡慕宁观主的生活,就是因为他能把普通的山村生活过的精致而又悠闲。”
“这不让人省心的大黄啊。”
“将它们加热至165度,这里注意不要搅拌,虽然说会凝聚在一起,但是随着温度的升高渐渐也会融化。”
宁飞和江雪并排走,小犬跟在宁飞的脚边。
“多少?800元?”
“你别说草莓酱还挺不错的,简单又方便。”
“液氮都出来了,果真是贫穷限制了我的想象力。”
“之所以这么做,完全就是为了卖的更贵一些。”
“现在制作方法在网上都可以查得到,不过做出来还是非常的困难。”
宁飞取出一个玻璃杯,把草莓片从真空袋子里取出来后放进去,又在玻璃杯里加了很多配料。
“算了,这甜品,不做也罢。”
“果然这是只属于有钱人的快乐。”
“别说,我发现草莓直接吃也是非常好吃。”
他就像是一个从容的炼药师,正在调配着自己的药物。
“我去,有钱人的快乐我们想象不到啊。”
听到宁飞的解释,网友们都频频点头。
“接下来就稍微有点麻烦,需要用到真空机、低温慢煮机、恒温加热搅拌机、料理机、虹吸瓶等。”
“龙吟草莓是什么?没听说过。”
“靠,都是什么玩意,我一个没听过。”
“也还好,买的话就上百块钱,关键是一般人不会这么有耐心做这些。”
“大黄喜欢自由自在,却把小犬送给宁观主,真的是很神奇。”
然而,这只是开始。
“草莓是一种非常好吃的水果,我们要先做一碗草莓酱。”
“我想看看到底是怎么做的,居然卖这么贵!”
这做法很简单嘛,不就是切丁加然后再煮嘛,我也会。
“或许是因为大黄知道没有主人的狗会吃多少苦,它也知道谁是村子里最有爱心和善心的人。”
“额,有一说一,龙吟草莓确实很好吃,当然也确实是贵。”
宁飞戴上白色隔热手套,伸出手将这一团胶揉捏成各种形状。
“下一步,不断拉扯重复这一团胶状的,像是扯面一样,让气体充入体内,体内的气体被挤压,产生折射就可以让体迸发出金属的光泽。”
“刚才那一步主要是制造草莓冰淇淋,下一步,我们来制作草莓壳,这是真正困难的一步。”
“你这不负责任的家伙,总算是露面了。”宁飞看到大黄后,无奈吐槽了一句。
“本来兴冲冲的拿着一盒草莓准备和宁观主学习,结果第二步我人就傻了。”
网友:“.”
去村字里的话,带上小犬比较好,可以让它多活动活动。
“怎么整这么里胡哨的名字。”
“大家可以看到,液体会凝聚成胶一样的物质。”
再将真空袋子放入80度的低温慢煮机里,煮10分钟。
因为是上午,农家乐还没有多少客人。宁飞和江雪就在刘来财的果园里,采了一些草莓、葡萄等,然后满载而归。