10-8 葡萄

电梯到了29层，门还没有打开，就传来了高亢而带着责备的声音。

刘彼得：” 你真够可以，半个月了四十万，聘请猎头，招了几个人？！“

程幼知侧头看了他一眼，一边说话，一边往电梯外走。

程幼知：“你知道吗？未来可不便宜。我们都知道这一点，而且你已经给我出了一个大难题,我当然得找到更好的合适的人选。”

这么说着，她三两步就走到了公司的玻璃推门前，她一边拉开推门，一边转头朝着还在电梯里的刘彼得说话。

程幼知：“我想你非常清楚，横力每天食堂都要掉这么多钱。”

刘彼得一大步就走到她面前。

刘彼得：“横力拥有28个自有品牌，少数代理品牌，因为他们已经经历过我们现在的阶段，只要他们看上的品牌，他们是有这个实力和能力买下来变成自己的。”

这么说着，刘彼得还是不自觉地跟着她走到了研发中心，中心因为添加了五六个人，显得有点拥挤，新来的人也无事可干，他们每人身边都有一只旅行箱，有人就干脆坐在旅行箱上等待指令。

刘彼得：“他们这是什么意思？”

程幼知：“让我来为你介绍，我们研发中心雇佣的这六位都是能力超级强的专家，你看这位，是地质专家，这位是气候专家，这位是收购专家。“

刘彼得更加听不下去了，拉着她瞪圆着眼睛说道：“谁帮你雇佣的他们?签字了吗？“

程幼知指了指做在玻璃小房间的文泰，文泰一直紧盯着两人的反应，看到她指向他，刘彼得狠狠地朝用食指点了点，他不敢面对老板的责难，自己慢慢从椅子上滑下去，速度之慢，可是也就在老板的手势还没有收回去的时候他滑倒桌子底下，自己吐了口气。

刘彼得：“ 不用说，就是你的主意。我怪谁都怪不着。“

程幼知兴奋地说道：“老板，现在时代已经变了，每一个行业都已经商业全球化，在酿酒这件事情上说到底就是terroir比wine making占的比重更多。横力酒业现在的策略是直接买断，工业俩产加全方位营销轰炸，但是你知道的，如果我们找到一种少数意见领袖的个人品牌，加以改造，就是我现在要向你隆重推出的闪电水的前景规划。“

刘彼得：“所以你做的不是葡萄酒？“

程幼知：“ 可以说是，也可以说不是，是一种混合酒，就像那个勃艮第老头叹道：法国酒仍是最好的，可法国已不是红酒王国了。“

收购专家插话道：“这是mondovino里面表达的——“

程幼知盯了他一眼，说道：“你别插嘴。 当然，在mondovino里面已经说了，葡萄酒已死。虽然我觉得这个判断很绝对，但是你不可否认，现在旧世界的以欧洲家庭为单位的小作坊酒庄要被新世界美国的工业化规模化标准化公司搞垮了，年轻人更倾向选择便宜和迎合他们口味的酒，那些酒甚至不需要软木塞。“

刘彼得打断了她的描述，大手一挥，说道：“好酒就是好酒，没有年轻和死亡之分。”

程幼知：”要等到葡萄的收获期，我们量产是来不及的，现在是九月。所以今天这几位入职的专家我就要派他们到去寻找terroir,但是是我们重新定义的terroir。这个词在葡萄酒领域内译为“风土”，同中国的“风水”概念有几分神似。“风土”是葡萄树生长环境的总和，包括土壤类型、地形、地理位置、光照条件、降水量、昼夜温差和微生物环境等一切影响葡萄酒风格的自然因素。一个葡萄园的风土特色，特别是旧世界葡萄酒产区的葡萄园，可以通过葡萄酒的香气和风味如实地反映出来。”

刘彼得：“你怎么重新定义的，说重点。”