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第660章 ,方向对了事半功倍(新年快乐)

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“大张旗鼓的办,搞起来收益不大,刚开始最好还是一步步来,比如开在乡镇的汉堡王,以门店数量取胜,因为没有门店租金压力。

不管前期是招商引资,引入加盟商,还是全直营都不是问题,还可以变相为基层外卖业务增加流量。

依靠拼夕夕体验店,青云农业,吃了么餐饮店和配送体系,加入蜂鸟快递和汉堡王,以及那个京东一线门店,逐步组成一个乡镇全覆盖的销售网络。

如此稳扎稳打,先培训出一大批优秀服务管理团队,站稳脚跟后再向城市扩张,手里有一支能打硬仗的队伍,市场怎么变都不怕。

这套体系將来能办的事情更多,不必拘泥於快餐,饮料品牌本身的塑造上,要从各方面综合考虑,把资源一块利用起来……”

巧了,汪老总从基层食品厂一路做起来,对里面的弯弯绕绕门儿清,几个人找了间茶室一坐,就地展开热烈的討论。

只是苦了粤药的一帮头头脑脑,大清早又是安排大扫除,又是拉横幅,就差请个歌舞队在厂区门口,热热闹闹欢迎视察。

结果没曾想,还能这么玩,几位走半道上临时通知谈判改期,过会又打电话让主要负责人过去,来了还不让进门,就外面等通知。

事关重大,连汪老总的幕僚长都搁门口守著不给进,粤药的头头脑脑就更別提了,乖乖等著唄。

屋里,李泽华一边倒茶,一边道:“要不您是ling导呢,事事考虑周全,可算给我们企业发展指明了前进道路。”

一番恭惟后,他才將自己想法和盘托出,毕竟將来也得依靠粤东和魔都两方提供支持,可乐和麦当劳在国內的影响力可不低。

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尤其是中粮夹在中间,给多了白忙活,给少了中粮將来未必乐意靠过来,而它的態度非常重要,国產可乐和油炸快餐连锁。

能不能起来,全看中粮是否愿意配合,关键时候如果给外资来一招釜底抽薪,直接合同到期选择断供,那麦当劳,可口可乐在国內原材料供应。

和生產配送环节,就得原地崩溃,换其它任何一家供应商,都別想弥补中粮的重要性,哪怕青云也不行。

按照这个思路,李泽华小心组织语言,“……总之大家都是自己人,肉烂在锅里,总比大头让外人赚去强。

一个可乐饮料產业链,一个油炸快餐產业链,魔都粤东各取其一,算上润华青云,再给中粮安排一份不可抗拒利益,资源分配方面都好说。

而在具体执行中,我们將充分尊重各弟方集团的利益,爭取在发展过程中,优先照顾当地和农户的收入,实现共同富裕嘛~

而眾所周知,油炸快餐店里销售的各色饮料,品牌溢价高,放外面三块钱的一瓶,加点冰凑合凑合卖个三四杯没问题。

这就从根本上解决了饮料品牌,初期亏损的难题,只要谈妥中粮,我和秦总这边马上就能开动,集团已经为这个计划,在粤东开设了上百家乡镇门店做测试。

从装修风格,服务管理制度,员工培训,各色食品供应从选材,配送,烹飪全部都有详细到极致的统一流程。

保证各个门店从口感到外观,出餐速度,服务流程都能做到99%以上类似……”

汪老总很欣赏他这股做事认真细致的风格,只有脚踏实地,才能把实业做好,这些年他见过不少满嘴跑火车的人。

谈宏观说上三天三夜不带重样的,说具体落实,遭遇困难怎么解决,一问三不知,总之张口就是要政策保障,要资金扶持。

仿佛缺了衙门的支持,什么都干不成,他有时候甚至想问,温室里的朵好看有啥用,拉出去能打才是硬道理。

所以他没提任何衙门层面出台配套政策,提供扶持资金的问题,而是著重询问碰上难题,青云该怎么解决的事。

李泽华胸有成竹,轻鬆应对自如,甚至在几个重要问题上,毫不犹豫道:“技术上可以解决,收银出餐系统和高清摄像(自带追踪和警报系统)。

以及配送物资精准计算出餐的毛收入,可以確保门店无法在经营过程中弄虚作假,而相对公平的分配模式,將促使加盟商。

或直营门店员工,以最饱满,最积极精神態度,为消费者提供最优质服务,因为每个月分到手收入,足以让每个人產生主人翁意识。

这套4231的分配体系中,一线员工將得到4成营业收入带来的利润,加盟商和一线店长,基层管理將得到两成收入,而公司看似只拿3成。

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可隨著后续经营流水提升,房租收入將有效弥补各方收益,作为回报,为此青云置业將单独为汉堡王,成立一家新置业公司。

將所需商业地產全部注入该公司,並拿出三到四成股份,吸引各地投资人融资,如此启动资金要多少有多少,想失败都难。

而剩下一成用於拉拢当地衙门入股,真正意义上做到一镇一股东,从根源上杜绝外部压力,哪怕麦当劳想依靠行zheng力量介入。

这些拿了源源不断合法收益的弟方衙门,也会出於维护自身利益的前提,將所有麻烦挡回去。”

说到这,秦祥礼补充道:“不仅如此吧?我听说李董最近在羊城,可没少和各製造业公司,尤其是家具家居企业频频会面。

这统一装修风格,採购厨房设备桌椅板凳,都是青云负责联繫,不管是预计中的两万家,还是三万家,一个乡镇门店十来万。

一个市区大城市形象店上百万设备与装修,算下来也是上百亿的前期收入,再把供应链金融好好做一做,汉堡王估计一分钱不用掏。

白捡上万家门店!

要不说您会做生意呢,纯粹空手套白狼,一分不,一个遍及全国乡镇县城的销售体系,就给从无到有建立起来,参与各方还得念您的好呢。”

“怎么,嫉妒?一百亿的前期收入,也值得我亲自大动干戈?”

李泽华嘿嘿笑,“还不怕明著说,这一套不仅仅可以用在汉堡王身上,奶茶店也大有可为啊,谁说奶茶里面就不能加可乐?

以前那是资源不掌握在自己手里,现如今逍遥可乐的配方都弄出来了,完全可以尝尝鲜。

別瞪我,算润华一份,有了这个销售渠道,你弄王佬吉和其它饮品,也多一份收益不是。”

又对汪老总继续道:“可乐配方这块,农村和城市,尤其是一线大城市,我是这么考虑的,农村主打分充足的老口感。

城市兼顾推广无可乐,减脂可乐新噱头,罐装厂嘛,等和中粮谈妥,主要省份看哪里的水源更好,交通更方便。”

说著,给秦祥礼一个眼神,“青云和润华完全可以携手並进,你的怡宝,王佬吉主攻哇哈哈,农妇山泉,以及打康帅傅和同一的茶类饮料。

逍遥可乐打可乐两强,有了一致目標,一次投入多方享受,相互持股,同进同退,如何。”

“就知道你小子要占我便宜。”

秦祥礼考虑片刻,没有拒绝,甚至还主动加码,“渝庆和珠江啤酒也可以算进来,不过我要借用你的人脉渠道,把黄(青)海(岛)啤酒,以及那款喜酒拿下来。”

说一千道一万,拍马屁谁不喜欢?

喜(第二声)酒喜酒,一听名字就喜庆。

何况秦祥礼有句话没说,那就拿下该品牌后,立马把总部搬迁到秦省某地,为当地经济发展做贡献。

做好了,赚多少钱是其次,关键是背后隱藏的资源,最起码能吃二十年以上。

对这个问题,汪老总和张观寧不说话,全当没听见,他们可不好表態,私下可以谈,场面上一问三不知才是最好的处理方式。

而李泽华也没犹豫,有好处的事不用多说,偷摸做就行了。

“快餐店的问题好解决,可几万家店的销售渠道,加上你那个小便利店渠道,想把逍遥可乐做起来,也没那么容易啊!

最起码,也得做到每天销售一亿瓶,才算站稳脚跟。”

面对张观寧的疑问,这次李泽华没详细说了,只不过指出大致突围的可能性,“钱,还得砸钱,不过不是砸给传统的分销商。

而是直接面对千万家一线超市,便利店和大型商超!

各位,请別忘记,新零售模式已经出现,过去那套依靠对分销商,渠道代理商压货压任务,然后躺著赚钱的时代已经过时了。

青云有的是人,有的是配送渠道资源,只要后续宣发,產品质量能得到消费者认可,完全可以直接对接所有零售终端。

不管可口可乐所有系列,发给代理商是多少钱,能让他们赚多少,那都不关我的事,我只抓住一个点。

那就是门店卖一瓶可乐能赚多少钱,而卖一瓶逍遥可乐,一定比它多赚一毛以上,可別小看这个数字,只要能带来引流效果。

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