第185章 复杂之味

成年人把腿蜷起来能直接坐进去当澡盆的巨大铁锅里，逐渐收浓的汤汁缓慢翻滚着。

这锅东西已经缓慢炖煮了一整个下午，厨房里弥漫着复杂的香气。

“怎么感觉好像，有点不太对咧？”穆蒂望着锅里的东西，小声嘀咕着。

在她印象中，红酒炖岩龙尾应该是那种偏深褐的暗红色。

但眼前大锅里的汤汁，红艳艳的，原本呈现出岩石般灰白色的龙尾，此时也变成了鲜艳的粉红色，让人怀疑里面是不是煮进去了两颗染色果。

“别看我喵。”猫主厨表情凝重，“我从来没煮出过这种颜色的东西喵。”

“没道理的。”奥朗也是一副见了鬼的表情，“盖上锅盖慢煮前不是这种颜色的吧？

原本是清澈的浅黄色清汤，就算倒上了一小桶红酒，也不可能会变成这样啊？”

“啊，我刚刚加了点东西进去.”

穆蒂有些不好意思地道：“鱼丸跟我说，它突然想起它父亲炖这菜的时候，用过一种叫龙茸（2g）的菌菇，还有一种叫小鹿坚果（2）的果实。

刚刚没找到你们，我就问厨房里的艾露厨师们要了些丢了进去。”

“喵的龙茸是干货喵！用的是泡出来的水喵！小鹿坚果也是要取了果核焙熟，然后磨碎了当调料的喵，哪有连着新鲜果肉一起丢进去的喵！”

“我，我也没放很多，问题应该不会很大吧？”穆蒂小心翼翼地问。

奥朗没有回答，只是斜了眼沉浸在汤汁中变成了粉红色的岩龙尾。

不知道的还以为你狩猎了头桃岩龙呢？

“对不起”穆蒂小声承认错误。

“唉——”奥朗长叹口气，“算了，也没什么，主材本就是你费劲带回来的，又不拿去卖，你只要能吃下去，就说不上浪费。

以后有机会还是问下正经的食谱与配方，重新再做一次吧。”

说着，他从一旁的料理台上拿起个大汤勺，“火候应该也差不多了，总而言之，咱们尝尝看先？”

穆蒂乖巧点头。

猫主厨耳朵都向后折了起来，但身为专业猫厨，它还是率先盛了一点点，闭着眼尝了小口。

“喵喵？！”猫主厨猛地睁开眼，盯着那小碗汤汁看了几秒，又尝了一小口，重新闭上眼慢慢品味。

看猫主厨的表现，奥朗的表情变得古怪，飞速给穆蒂，鱼丸还有自己各盛了点，倒进嘴里。

从未品尝过的复杂味道，在舌尖上迸发开来。

“呃”

奥朗一时有些词穷。

这汤倒也不能说难吃，当然也不是常规意义上的那种好吃，总之就是觉得怪怪的。

把汤咽下去后哈口气，鼻腔间萦绕着奇妙的味道，改用鼻子出口气，口腔中又弥漫出另一种味道。

穆蒂的表现就比较直白了，她吐了吐舌头，“感觉怪怪的，不怎么好吃诶。”

鱼丸飞速点头表示赞同，这玩意儿和它吃过的炖岩龙尾完全是两种不同类型的东西。

奥朗从锅中捞出一大块岩龙尾肉，用厨刀分切了下，几人拿着叉子，继续品尝。

岩龙尾部的肉其实很少，以筋膜以及一层层薄薄的脂肪为主，由于其特殊的油脂香气，被美食家们誉为“艺术品”。

尝了点，奥朗的表情变得更怪了。

炖了一下午，本应入口即化的岩龙尾肉，口感莫名变得脆脆的，有点像大火快速烫熟的草食龙胸口油。

穆蒂苦着脸咽下一块，虽然不是说完全不能吃吧，但她想吃的不是这种.

“真是出人意料的大成功喵！”细细咀嚼后，咽下口中的龙尾肉，猫主厨兴奋地跳到大锅的锅沿上。

“大松茸的香气与岩龙骨髓完美的融合在一起，带出了类似松子的油脂香，成为了这锅汤的底味喵！