第136章 这不就是资本家大小姐吗?哼!(6k二合一)
“爷爷最爱吃的卤猪头肉?”段语嫣若有所思,看着老太太道:“那奶奶你最爱吃的是卤牛肉?”
邱老太看着窗外沉默了一会,有些意味深长的笑了笑道:“或许是吧。”
段语嫣安静看着老太太的侧脸,心里想着:这个时候,她应该在怀念一些过去的事情吧?
不过我奶奶可真漂亮,哪怕七十岁,依旧是美人。
爷爷太有福气了。
他们点的菜陆续上来了。
段语嫣挺喜欢来飞燕酒楼吃饭,味道不错,摆盘精致,环境也好,吃着比较舒服。
今天的菜陆续上来,她却盯住了那份卤猪头肉。
切成铜钱厚的卤猪头肉,颜色红亮,卤汁浸透之后犹如琥珀一般,泛着油光,沿着盘子转了一圈,在中间堆迭而起,看起来竟是颇为漂亮和诱人。
“这卤猪头肉摆盘还挺精致的,瞧着跟我以前见过的卤猪头肉好像不太一样啊?”段语嫣有些诧异道。
“肉看着倒是差不多,就是这凉菜师傅的刀工和摆盘水平比以前那位好了不少。”邱老太笑着说道,拿起筷子先夹了一块猪头肉,细细看着上面的纹路与色泽,然后喂到嘴里慢慢嚼着。
段语嫣犹豫了一下,也拿起筷子夹了一块卤猪头肉,来回翻转着打量了一会,给自己疯狂做心理建设。
来四川之前,她绝对不会吃这些东西,什么猪头肉、猪耳朵、猪尾巴……在她看来都是相当糟糕的食物。
在香江,她西餐吃的比较多。
她爸爸爱吃川菜,家里还特意请了一位川菜师父,那位师父口味比较重,重麻重辣,甚至连炒小青菜都会放椒,藏在菜叶子里的椒,简直是刺客一样的存在,小时候把她麻哭过好几回。
所以更多时候她选择吃牛排或者吃口味清淡的粤菜。
她不爱吃肥肉,回锅肉她只吃一点瘦肉,不过这种吃法看起来不太好,所以在外面她连筷子都不伸。
猪头肉就是典型的半肥瘦的肉。
不过这一块卤猪头肉,浸透了卤水之后,原本油腻的肥肉也染上了琥珀色,看着倒是不显油腻。
拿近了,还能闻到淡淡的卤香,有点……诱人。
“就尝一块!看看当年爷爷最爱的卤猪头肉到底是什么味道。”段语嫣在心里跟自己说道,把卤猪头肉喂到嘴里。
和想象中油腻的感觉不太一样,牙齿咬开是软糯中带点弹牙的口感,嚼了几下,满口荤香,油而不腻,卤香浓郁!
嗯?
这有点好吃啊!
咽下之后,唇齿留香,忍不住又夹了一块喂到嘴里。
她跟她爸年初刚到蓉城的时候,当地接待的工作人员带他们吃过卤牛肉,据说是当地非常有名的卤味店,生意确实极好,味道也不错。
但那家卤味店的卤水远没有这个好,没那么香,味道也咸了点。
“奶奶……”连吃了三块的段语嫣抬头看向邱老太,准备发表一下自己的看法,刚好看到一滴泪珠从她的眼角滚落,不禁愣了一下,小声道:“奶奶,你还好吧?”
老太太抬手轻轻揩了一下眼角,笑着摇头:“没事,就是想到了一些事,二十多年了,没想到还能再一次尝到这个味道。”
“二十多年?”段语嫣咋舌,“那会我还没有出生呢。”
老太太放下筷子,软声道:“别说是你,那会你爸都才二十岁出头,去香江前,你爷爷给他和你大伯还有幺姑打包了一份卤猪头肉,一袋馒头,坐上了向南的火车。”
段语嫣闻言疑惑道:“奶奶,那你和爷爷为什么不一起逃?留下来吃了那么多苦。”
老太太笑了,语气平淡道:“这本来就是我们的家,为什么要逃呢?你爷爷对这片土地爱可深沉,他说他出国学的知识,就是为了发展和建设祖国的,既然当年选择回来,就不会再走。”
“可我爸说,当初是爷爷让他们走的?还给他们的衣服里缝了好几条小黄鱼。”段语嫣不解道。
“留下是你爷爷和我的选择,让孩子走,是当时对他们更好的选择。”邱老太笑盈盈道:“你爷爷是个犟种,可以自己吃苦,但见不得儿女受苦。”
“那他就见得您受苦?”段语嫣带着几分不忿,“您跟着他留下,可吃了不少苦呢。”
“他当年把票和人都打点好了,是要让我一起走的。”老太太摇头,脸上的笑都柔和了几分:“留下也是我的选择。”
段语嫣愣愣出神,好像明白了什么。
一个选择了留下建设祖国,一个选择留下陪着他。
“奶奶,你跟我去香江吧,爸、大伯还有小姑都在香江成家立业了,一家人团圆不是挺好的吗?您一个人留在这里,太苦了。”段语嫣温声道,眼眶微微泛红。
爷爷去世三年,老太太一个人守着老宅,身边一个子女都没有。
他们今年年初才得以回来探亲,这三年她该有多孤独啊。
“乖乖,你哭啥子嘛,我在这里过得多安逸的。”老太太伸手摸了摸她的脸,笑着道:“你看,我早上起来就去吃半笼纸皮烧麦,再喝一碗峨眉豆腐脑。中午转到隔壁周老三那里去吃一份鲜烧牛肉,煮的多耙活,味道又好。
下午没得事就跟几个老姐妹聚一起搓麻将,或者到岷江河边吹着江风,喝坝坝茶,聊聊天。晚上再一起去吃牛华麻辣烫或火锅。
剧院隔三岔五要表演川剧,几毛钱买张票,喝着茶看一个下午,更是舒舒服服。这日子每天都安排的明明白白,哪里苦?”
段语嫣闻言愣了一下,她爱睡懒觉,几乎每天起来都是吃午饭的点,老太太有时候在家做饭,有时候带她出去吃。
吃完她就到处去溜达,比如去百货公司逛一逛,去电影院看看电影,或者去剧院看他们的文艺演出。
倒是没想到老太太一天的生活,竟也如此丰富多彩。
“可是,你在这里举目无亲,去了香江,我们都在身边。”段语嫣说道。
老太太笑着摇头:“你爸和你大伯忙着做生意,天南地北的飞,你妈一年都不一定能跟他待在一起三个月,更别说我这个老太太了。
你小姑嫁了个英国佬,虽然在香江置业,但每年要去英国待大半年,又要带两个孩子,更没时间陪我这个老太太了。”
段语嫣一时竟无言以对,她小的时候,经常一个月都见不着她爸爸两回,现在生意稳定了还稍微好一点,经常能一起吃饭了。
想了想,她又说道:“他们没空我有空啊!香江也可好玩了呢,我可以带你去海洋公园看鲨鱼、水上乐园坐过山车,去中环广场逛街,去铜锣湾……”
老太太看着她,笑容温柔:“乖乖,你也会有自己的生活。我从来不觉得谁亏欠了我什么,这是我自己选择的人生,每一步都是,所以我能承担所有结果。”
段语嫣把脑袋贴过去,蹭了蹭老太太的手,她奶奶太帅了,清醒到她完全无法反驳。
他爸多强势的一个人,在老太太面前还不是一样低声下气,半点脾气都没有。
这顿饭吃了一个多小时。
四个菜只吃了一半左右。
老太太让服务员把剩了一半的卤猪头肉给打包了。
黄鹤亲自送出门,先前送他们来的那辆人力三轮车已经在门口候着了。
“老汉儿,刚刚那个漂亮的姑娘是谁?之前怎么没有见过呢?”黄兵刚从苏稽回来,准备再来练会刀工,看到段语嫣的侧脸,如见天仙,等三轮车走远了,上前小声问道。
黄鹤瞪了他一眼,沉声道:“你莫要东想西想哈,你骗骗街上那些没啥脑子的姑娘,不搞出人命来我也懒得管你,段小姐你要是敢起半点歪心思,老子一定收拾你。”
“老汉儿,我就是随口问一句,你这么凶干啥子。”黄兵缩了缩脖子,嘀咕道:“她们家很有钱?”
“港商,而且在蓉城有大投资,记住,出门绕着走。”黄鹤告诫道。
“要得。”黄兵点头,看着三轮车远去的方向,还是不禁赞叹了一声:“她可真漂亮。”
“也不看是谁的孙女,比起当年的邱太太,还是差了点。”黄鹤也是笑道。
……
入了冬的晚风有点凉,老太太把披肩紧了紧,目光看着远处亮着零散灯光的街道,表情恬静。
“奶奶,你是不是在等谁?”段语嫣最终还是没忍住问出了心中的疑惑。
老太太沉默良久后,轻声道:“明天你让小严送你去一趟苏稽,帮我看看苏稽石板桥头的张记卤味是不是重新开业了,我想吃卤牛肉了。”
“好。”段语嫣点头,眼里光芒闪耀。
来了半年,这是奶奶第一次主动让她去办事!莫非答案在苏稽?!
前几年,邱家和段家老宅一并归还。
邱家老宅年久失修,又在闹市之中,人来人往,外边游船和轮船的汽笛声此起彼伏,居住起来实在吵闹,远不如占地更宽,位置更佳,也保存的更为完好的段家老宅。
年初回来,除了陪老太太,他爸还拿了一笔钱,把段家老宅给修缮了一遍,买了不少老物件,修复的古色古香,反正他爸挺满意的。
可老太太只去看过一会,说修的挺好,但一天都没去住过。
如今段家老宅那边还空着,请了个族叔守着,负责打扫卫生和维护。
邱家老宅实在有些太破了,老太太又隔了两个门市出租,人多且杂,他爸想推倒重修,又被老太太给拒绝了。
这可把她爸给愁坏了,只好请人来简单加固修缮了一遍,但还是觉得老太太住在这里不安心。
想把邱家老宅这破房子卖掉,也是这个原因。
一家子犟种,谁都没法说服谁。
她爸有回和朋友喝了酒回来,跟段语嫣提过一嘴,觉得老太太像是在等什么人。
所以她守着邱家老宅不愿意走,也不愿意拆,就是怕那人回来再找不到。
这瓜让段语嫣在嘉州多呆了半年。
来嘉州之前,她对于爷爷奶奶的了解,仅限于逢年过节长辈们聚在一起怀念家乡和父母时的讨论,以为就是一个啥也不懂的西部小城封建固执的老太太。
来到嘉州之后,她和老太太每天吃住在一起,对于这个精致而优雅的老太太,渐渐有了更多的了解。
老太太出身书香世家,念过书,懂礼节,人前永远优雅端庄,头发挽起,一丝不苟,说话不急不缓,那双清亮的眼眸像是能够看穿别人的心思。
她还和爷爷一起留过洋,见过大世面,有主见,有思想,从不讲大道理,但也不会被别人轻易说服。
说起爷爷,她的眉眼间尽是温柔与骄傲,依然像个小娇妻。
段语嫣私下曾问过许多街坊和邻居,他们对两人的评价都是:举案齐眉,相敬如宾,伉俪情深。
种种迹象表明,他们之间应该不存在一个第三者才对。