孙思邈眼睛一亮,“好酒!入口辛辣,回味醇厚,后劲十足!”
“这还只是初馏的酒,度数大概在二十多度。”
萧然笑着说道,“等咱们复馏之后,度数能到三四十度,到时候喝起来,才更有味道。而且这蒸馏酒,因为纯度高,不容易变质,哪怕放个三五年,也依旧香醇。”
孙思邈点点头,“不错,不错。”
萧然说道:“咱们先把这一坛酒炼完,收集好初馏的酒,然后再进行复馏。”
院子里又恢复了安静,只有水珠滴落瓷瓶的轻响。
两个时辰后,蒸馏瓶里的酒终于炼完了。
原本三坛米酒,最后只炼出了小半坛蒸馏酒。
萧然关掉火,让蒸馏瓶里的余温慢慢散去,然后小心翼翼地取下玻璃冷凝管,把瓷瓶里的蒸馏酒倒进一个干净的陶罐里,密封好。
“接下来,咱们就开始复馏。”
萧然说道,“复馏和初馏的法子差不多,只是要把这初馏的酒倒进锅里,再炼一次。这次炼出来的酒,度数会更高,也更纯。等复馏完,咱们再把这酒倒进锅里,去掉多余的水分,就能得到酒精了。”
孙思邈虽然年龄大了,但是身体不要太好,此时还精神奕奕的。
听着萧然的话便点头道:“好,老夫知晓了。”
正说着,院门口传来一阵叽叽喳喳的声音。
“小囊君~小囊君~”小公主跑了过来,身后还跟着一群小家伙。
“小囊君~尼在干嘛鸭~”
萧然笑着摸了摸小公主的头,“我在忙呢,你这是玩完了?”
中午吃过午饭,小公主她们就一窝蜂的跑出去玩了,现在才回来。
小公主点点头,“嗯哒嗯哒~小囊君~介个系什么鸭~”
小公主指着蒸馏器问道。
萧然说道:“这个可是有用的东西呢。”
说着,萧然看了看天色,又看了看孙思邈,说道:“倒是没想到时间过的这么快,眼看着都要到吃晚饭的时候了,怪不得兕子她们舍得回来了。”
孙思邈笑了笑,道:“饭早吃晚吃都行,这酒精才是重中之重。”
萧然摇摇头,“没事的老爷子,只要这火不断就行,咱们该干嘛干嘛,时不时过来看一眼就是。”
听到这,孙思邈才点头。
就在这时,李丽质她们也从外面回来了。
现在外面天气好,李丽质她们也不总在家窝着,时不时便出去逛一圈。
“小郎君,你这是在做什么呢》怎么一股酒味?”李丽质问道。
萧然指着蒸馏器,面对李丽质,萧然说的详细了一些。
“我们在做酒精呢。”
说着,萧然还将酒精的作用和李丽质说了。
李丽质震惊的瞪大了双眼。
生在皇家,她也不是什么都不懂的小姑娘,自然知道酒精意味着什么。
“这可太好了!我这就给阿爷传信!”
李丽质说着,就要往屋里走,打算去写信,让李五送回去,萧然连忙给拦住了。
“五娘,不急,现在酒精还没做出来呢,等做出来再给世伯也不急,不然这来来回回的,信鸽都没有五叔忙。”
这最后一句话,让在场的众人都笑出了声。
萧然轻咳两声,说道:“好了,咱们继续蒸馏吧,也不知道最后能剩下多少酒精。”
不过不管剩下多少,也还是要做的,如果这次成了,下一次完全可以让张大郎烧制一个更大的蒸馏器,就比如等人高的那种,到时候虽然也要等,但是一次性加的酒够多,就不用总让人看着了。
将蒸馏酒重新倒进蒸馏瓶里面继续蒸馏,萧然他们则是进屋吃饭去了。
李丽质还有些不放心。
“小郎君,这酒就这么放在外面能行吗?”
萧然点点头,“放心吧,我已经让下人看着了,只要控制好火就行,如果有什么不对,他们会说的。”
闻言,李丽质这才放下心来,萧然说的话她还是相信的。
饭桌上,萧然提起了红薯地和土豆地。
“我今天去看过了,长势很好,也没有生病的,接下来只要继续追加肥料就行了。”
小公主则是想起了西红柿。
“小囊君~系红系鸭~”
萧然笑着捏了捏小公主的鼻子。
“咱们兕子的西红柿我也看过了,长得也很好,想来过几个月就能吃到我们兕子亲手种的西红柿了。”
小公主瞬间甜甜的笑出了声。
玻璃工坊现在的技艺已经很成熟了,水泥那边,前两天李世民过来也提了一嘴,技术没什么难题,现在正在招人扩大生产。
萧然养的那些猪等过一阵也要开始生产了,想来今年过年的时候,就能吃到自己家猪的杀猪菜了。
再一想到今天的酒精,萧然的思绪开始扩散。
现代的东西有很多,有用的更是数不胜数,萧然打算慢慢的,将这些东西都搬到大唐来。
“小囊君~”小公主歪着头看向不知道在想什么的萧然。
萧然低头看向小公主,这才发现,小公主好像比去年高了一些。
【完结!】(本章完)