“哇哦！看这个！”他突然兴奋地喊了一声，从水里捞起一簇特别大的贻贝。

其中最大的一颗，长度几乎有他半个手掌那么长，外壳厚实，分量惊人。

“这已经算是相当不错的尺寸了，里面的肉一定非常肥美。”

他将这簇“战利品”小心地放入收纳袋，继续向前探索。

在一块被海水刚刚冲刷过的巨大礁石下面，水流形成了一个回湾，这里似乎是一个天然的营养富集区！

他将手伸进礁石下方的阴影里，摸到了一片更大，更密集的贻贝床！

这里的贻贝，平均个头都比刚才的大了一圈！每一颗都像一个小小的黑色宝藏。

“我的天！这里简直就是一个贻贝自助餐厅！”林予安的脸上充满了抑制不住的纯粹快乐。

他不再是一把一把地捡，而是双手齐下，像一台不知疲倦的收割机，将一簇簇沉甸甸的贻贝捧起，源源不断地装进他的收纳袋。

收纳袋以肉眼可见的速度变得充盈沉重，很快就装了小半袋。

“太上头了！这就是赶海的快乐，你永远不知道下一个惊喜在哪里，总想把所有看到的东西都带回家。”

林予安将收纳袋放在一块岩石上，开始进行筛选，他只选择那些个头中等偏大，外壳紧闭的新鲜贻贝，对于太小的他会扔回原处。

“我们只取所需，不能竭泽而渔，这是与自然共存的法则。况且现在有这么多大个的，也还没到需要吃这么小的贻贝的时候。”

筛选完后，他的收纳袋里已然装了至少有四五斤重，全是精品的大贻贝。

在采集贻贝的时候，他又有了新的发现。

在一些被巨大岩石环绕、即使在低潮时也无法完全排干海水的潮汐池里，生长着大量的棕色海藻。

它们随着海水的轻微晃动而摇曳，看起来像一片水下的微型森林。

“墨角藻。”他立刻就认出了这种在北大西洋沿岸极为常见的海藻。

他蹲下身，仔细地观察着，这种海藻的叶片扁平，呈分叉状，最独特的标志是叶片上长着一个个橄榄大小、充满气体的浮囊。

正是这些小小的气囊，让它们在涨潮时能漂浮起来，最大限度地接受阳光。

他从腰间抽出老乔治为他锻造的那把大马士革猎刀，刀锋轻松地划过一丛墨角藻，割下了几段顶端，颜色更浅，质地也更鲜嫩的部分。

“这东西，简直就是北大西洋的海中蔬菜。”他对着镜头，展示着手中的战利品。

“首先，它是一种极好的食物。”他捏破了一个气囊，一小股黏滑的汁液流了出来。

“富含大量的碘、维生素c、钾、镁等微量元素。在缺乏植物性食物的冬季，这东西就是救命的维生素片。”

他将墨角藻放进采集袋里，与那些黑亮的贻贝放在一起。

“烹饪方法也很简单。可以把它和贻贝一起煮汤，它天然的胶质能让汤变得更浓稠，味道也更鲜美。”

“或者也可以把它烤干，磨成粉末，作为天然的增味剂撒在烤肉上。”

但它的价值，远不止于此。

林予安站起身，看向了更远处的几丛墨角藻，补充道：“在很多沿海的古老文化中，它还是一种重要的草药和工具。”

“晒干的墨角藻可以用来泡茶，据说能缓解关节疼痛。而且，它还是一个天然的天气预报员。”

他指着那些浮囊解释：“这些气囊对空气湿度非常敏感，在干燥晴朗的天气里，它们会变得干瘪坚硬。”

“而在风暴来临前，空气湿度增大，它们就会吸收水分，变得柔软而有弹性。”

当然，它也不是完全没有风险的。

“最重要的一点，采集地点很关键。必须选择这种远离人类活动、水质清澈的潮汐池。”

“如果是在港口或码头附近，它们很可能会富集水中的重金属和污染物，那就不是补品，而是毒药了。”

将这些珍贵的知识分享给镜头后的观众后，林予安的采集袋已经变得沉甸甸的。

里面不仅有足够饱餐一顿的贻贝，还有这些能提供关键维生素和风味的墨角藻。

在这片看似贫瘠的拉布拉多海岸，只要你拥有足够的知识和一双善于发现的眼睛。

大自然总会在最意想不到的角落，为你准备好丰盛的馈赠！

就在他专心于采集时，一个在阳光下闪着反光的物体，吸引了他的注意。

他走上前，从一堆被冲上岸的海藻和浮木中，捡起了一个东西，一个瓶盖依然完好的空矿泉水瓶！

“哦吼！看看我发现了什么！”他将这个意外的“宝藏”举到镜头前，脸上露出了由衷的喜悦。

“这可比找到黄金还让我开心！”

“对于文明世界后来说，这可能只是一个垃圾，但对荒野中的我来说，它是一个极其重要的工具！”

“从现在起，它就是我的专用随身水壶了，我可以装满水带在身上，这样我就能探索的更远。”

“在需要频繁移动的探索和狩猎中，一个轻便的水壶，能极大地节省我的体能，并保证我随时能补充水分。”

潮水退到最低点后，只停留了很短的时间，便开始缓缓回涨。

林予安知道，每天留给他采集的时间，其实只有退潮和涨潮之间的那一两个小时。

他带着满满一袋的收获和那个宝贵的塑料水瓶，赶在潮水淹没来路之前，安全地返回了庇护所。

回到营地，他将长火堆重新点燃。

他先是用淡水，将贻贝仔细地冲洗干净，并用刀背刮去外壳上的附着物。

然后，他将它们放入金属锅中，不加一滴水，直接盖上锅盖，放在火堆上进行“干煮”。

他解释道：“这是处理贻贝最好的方法，利用贻贝自身的水分，将它们蒸熟。”

“这样能最大程度地保留鲜味，而且能让它们的肉质更紧实。”

很快，锅里就传来了“噼里啪啦”的声音，那是贻贝在高温下，一个个地张开了它们黑色的外壳。

一股极其鲜美的、纯粹的海洋气息，在整个营地弥漫开来。

他将蒸好的贻贝倒入一个用树皮制作的临时盘子里，锅底留下了一层白色的原汤，又往锅里加入一些淡水和墨角藻，继续熬煮。

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(本章完)