“老三,我吃肉蛋饺子!我吃啥你大哥就吃啥!”
张大霞虽然怀了孕,但口味没受影响,啥都能吃。
“老三,我想吃韭菜鸡蛋的,放点虾皮和粉条。”
秦守业冲二哥点了点头。
“我给你做,升级版的,往里放虾仁!”
秦保家笑呵呵的点了点头。
“二嫂,你想吃啥?”
“我……三鲜馅的,素的!”
“行,我给你弄!”
接著秦大山和刘小凤也开了口,最后是三舅和铁小妹。
他们四个想吃的一样,猪肉大葱的!
“那明天上午我从厂里回来,就把东西买回来,收拾好,下午和面弄饺子馅。”
“老三,你明儿记得请灶王爷,买瓜。”
刘小凤叮嘱了一句,秦守业这才想起来,腊月二十三,要祭灶王爷。
秦守业脑袋里冒出来一段记忆,上一世的时候,他们刚来龙城住,那年过小年母亲就带著他们哥仨祭灶王爷,嘴里还念念叨叨的。
“灶王爷爷您听著,厨房里您天天瞒著过,我顿顿省吃又俭喝,拋米撒面是一时错……这瓜您吃不了全拿著,捎给玉皇大帝尝一尝。我这里给您把头磕,上天后可要与我把好话说。初一您早点回来別耽搁,回来吃给您准备好的枣饃饃。”
有些地方念叨的不太一样。
秦守业也听李小娟念叨过,一段短的,一段长的。
“灶王爷,本姓张,骑著马,挎著枪,上上方,见玉皇,好话多说,孬话少讲”。
“腊月二十三,呀呀哟,家家祭灶,送神上天,祭的是人间善恶言。一张方桌搁在灶前,千张元宝掛在两边,滚茶凉水,草料俱全,瓜子,饼子,真素两全。当家跪倒,手举著香菸,一不求富贵,二不求吃穿,好事儿替我多说,恶事儿替我隱瞒”。
用瓜祭灶王爷,是想让粘上灶王爷的嘴,希望他到天上后多说好话,不说坏话。
让粘上灶王爷的嘴,希望他到天上后多说好话,不说坏话。
瓜是用麦芽和大米、黄米等熬製成的食,做成一个个小孩拳头大小,圆溜溜的形状,上面还会撒一些白芝麻。
祭灶王爷之后,这瓜就会分给孩子吃。
晚上还能吃一顿饺子……
这也是为啥这个时期,孩子们都盼著过年的原因。
小年的瓜,是很多孩子八月十五过后,就开始惦记的东西。
秦守业心里正寻思著呢,老妈又下令了。
“老三,你买瓜的时候,多买点!”
“咱们院子里的孩子多,到时候给孩子们分一分。”
“行,我多买点!”
“再买一掛鞭,给灶王爷开道用。”
“爸,您也信这个啊?”
秦大山白了秦守业一眼。
“啥信不信的,这是习俗,是传统,是祖祖辈辈传下来的。”
“信不信是一回事,干不干是一回事。”
“爸,您想的可真明白!”
“少溜须拍马,吃饭!”
秦守业笑著伸出筷子,夹了一块肉。
晚饭吃完,大哥二哥抢著收拾去了,没让铁小妹和秦守业帮忙。
大嫂和二嫂也很自觉,知道公爹吃了饭有抽菸的习惯,所以她俩跟爸妈打个招呼,起身回屋了。
她俩一走,秦大山把菸斗掏了出来。
秦守业也拿出烟盒,点了一根。
“老三……给我一根。”
刘三旺衝著秦守业伸出了手。
啪!
铁小妹抬手就打了他爪子一巴掌。
“別没脸没皮的,你伤……”