他的语气平静却充满诚意，仿佛在这一刻已经將许安当作了一个可以依赖的朋友。

“嗯，我知道了，坤哥。”

许安点头致意，心里却不禁有些激动，这车可是了自己足足六百个铜板的心血啊！虽然现在还不知道將来会发生什么变故，但有这样一个人愿意伸出援手，对他而言无疑是莫大的安慰。

送走了林坤后，屋內只剩下了寂静与思考。

夜色渐渐加深，微弱的月光从破旧窗格中投射进来，洒落在那些散落一地等待整理的物品上。

许安深吸了一口气，然后开始仔细规划明天需要准备的所有东西：

考虑到可能会遇到的各种未知情况，他决定带五十斤新鲜出土的地瓜作为试销品。

至於木炭，估计只要携带十斤就足够使用。

正当许安专心致志地收拾行李之时，一个念头突然闯入了他的脑海——该如何给这些地瓜定价呢？这是一个非常非常重要且棘手的问题。

因为他清楚，在这片土地上，地瓜因其极高的產量和良好的耐储藏特性而广受欢迎。

特別是在食物稀缺时节，它更成为了许多人度过难关的关键资源。

但是也正因为如此，使得地瓜在当地並不算是稀罕之物，到处都能见到它的身影。

俗语说得好：

“物以稀为贵”，然而对於过剩的商品而言，则往往面临著相反的命运。

当地市场上，即使是在最好卖的日子里，地瓜的价格也很少能超过每斤两文钱。

更多时候甚至是一文钱都难以吸引顾客的目光。

面对这样的现实，如何设定合理的价格既能保证收益又能吸引买主，对首次尝试经营生意的许安来说无疑是个巨大的挑战。

烤地瓜的价钱，自然是亲民的。

许安心中暗自盘算，想起一斤新鲜地瓜烤制后通常只剩下七八两的事实，他不禁眉头微皱，隨后舒展开来——如果每斤定价三文钱，还是有几分赚头的。

为了確保自己能精確地称出地瓜的重量，避免出现差错，许安特別时间突击学习了如何识別桿秤上的每一个刻度。

他反覆练习直到能够在看到桿秤上標记的一瞬间就知道那是几斤几两。

確定自己掌握了这门技巧后，许安才安心地收起桿秤，准备早点休息。

毕竟第二天需要早起。

天色尚黑，东方尚未泛白之际，许安便早早起身。

二妞早已贴心地为哥哥准备好了简单的早餐，一份热腾腾的小米粥搭配几个自製的粗粮饼子，简单却温暖人心。

兄妹俩用过早餐后即刻出发前往镇中心集市摆摊。

原本计划独自一人前去卖烤地瓜，因为在他看来这並不是一个十分消耗体力的工作，一个人完全可以轻鬆应对所有事情。

然而妹妹二妞却执意要跟著，理由是担心哥哥一个人忙不过来或者遇到什么麻烦。

拗不过倔强的小丫头片子，许安只得同意让妹妹隨行。

抵达集市时，太阳正好刚刚探出头，但街道上已经有了稀稀落拉的人群穿梭其间，偶尔还能听到远处传来的叫卖声以及孩童的欢笑声。

找到一个合適的地点將推车停稳之后，许安迅速动作起来，先是仔细铺垫好木炭然后点燃，待其烧旺后再將十几个已经清洗乾净的地瓜整齐地摆放在特製的托盘架子之上。

隨著温度逐渐升高，一股暖意从炉火中散发出来，而每隔一段时间，许安都会戴上那双厚实的手套，小心翼翼地翻动每一块正在变得焦黄的美味。

他深知只有这样做才能保证每一寸皮下的肉质都能均匀吸收热量，从而散发出最为诱人的香气。

大约过了半个时辰，整片市场似乎都被这股独特的香甜气息所包围，无论是过往的商贩还是买菜的大妈们，都纷纷驻足停留，向许安这边投来好奇又期待的目光。

“咦，谁家炉子下面烤上地瓜啦？可不能吃独食啊，快拿出来大家分一分。”

一个清亮的声音划破了市场的喧囂。

这个喊话的人显然是老顾客了，他的话语里带著一种习以为常的玩笑感，但更多的是对於共享食物这一传统的期盼。

周围的人听了，脸上顿时露出了期待的笑容。