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第62章 给哥哥做一顿美味佳肴

看到这一幕,“哥,你真厉害!”

站在一旁一直默默地学习著做生意技巧的二妞不由自主地发出了讚美之声,她那对晶亮清澈的眼眸此刻正散发著浓浓的敬佩之情,“如果换作是別人像刚才那样问我的话,我真的不確定该怎么正確回应呢!”

听著妹妹的夸讚,许安不由得轻笑了起来:

“呵呵,咱东西好吃又不贵,不管怎么回答都很容易討顾客欢心啊。”

然而在他心中同样感到十分激动,因为对於任何一个刚开始从事某项新工作的人来说,最困难的事情莫过於如何让自己的努力被人们认可並接受。

有了这样一个愿意给予支持並且亲自试吃的客人作为引子,无疑將会极大地促进自家烤地瓜在周围居民中建立起良好口碑的速度。

受到这份正面鼓励的鼓舞后,“烤地瓜啦——香甜美味的烤地瓜哦——大家赶紧过来尝一尝新鲜出炉的好东西吧——”,原本略显羞涩寡言的许安心底燃起熊熊斗志,卖力高声喊叫著吸引过往路人注意。

果不其然,在那位壮汉购买完毕离开不久之后,摊前便再次迎来了络绎不绝的新客人。

有些慷慨大方者一口气就要了三四个,其中竟还包括两位早些时候曾分食过首次开炉时所烤制的地瓜的小贩朋友。

对待这些近邻好友,许安总是会儘量提供较大程度上的优惠力度:

不仅单价降低了不少,而且数量达到一定数额还可以免费赠送额外一小个尝鲜。

毕竟俗话常说『远亲不如近邻』嘛,在未来的日子里谁也不能保证什么时候就会遇到棘手问题急需別人帮忙搭把手共同渡过难关呀。

有的人只挑选一个,显然计划著边逛街边品尝这份甜蜜。

许安也不厌其烦地替他们细心挑选,每一个红薯都要保证是最新鲜、最美味的那一批。

选好之后,许安將它们称重,然后使用乾净而有古韵的油纸包好,小心翼翼地递给他们,確保每一位客人都能够满意而归,脸上带著微笑离开。

不知不觉间,第二炉香喷喷、外皮微焦內里却异常软糯甘甜的地瓜也已经卖出了大半。

算起来,从开始到现在两炉地瓜加起来用了大约五十斤红薯,除去第一炉因为想让更多人尝试自己亲手烤制的美味而不收取费用的情况之外,扣除送给熟人的份额与四捨五入后的零碎金额,最终手中剩下的竟然也有整整四十二文钱。

儘管这四十二文或许才刚好足够覆盖採购五十斤红薯的成本价,但对於初次尝试做生意便能够收支平衡甚至稍有盈余的结果来说,对於年轻的摊主而言无疑是令人振奋不已的好消息。

想到即使按照买一送一的方式销售依旧能够维持住基本运营成本,若能將每一份商品都顺利出售出去的话,则意味著几乎可以收穫近一半的成本作为利润空间,这样的回报率在普通小商贩之间算是相当可观的成绩了。

更让许安心生惊喜的是,当第三炉散发著诱人香气的新鲜出炉地瓜刚从热乎乎的铁炉中取出,尚未完全晾凉时,就引来了一批焦急等待多时的顾客们迅速围拢上来爭相选购,仿佛怕晚了一步就会错过这一份难得的美味佳肴。

环视四周熙熙攘攘的人群中已不乏手捧一块金黄诱人的地瓜慢慢品味的身影,在心里默默感慨一番:

“真是太神奇了!”

那一刻,她几乎忍不住想要抬头朝天空大喊出来:

“瞧瞧吧!我的烤地瓜已经在整个市集中小有名气嘍~”与此同时,这位初出茅庐的小老板娘还在內心暗自得意不已:

早说了不要小覷任何一件看似微不足道的事物嘛!这可是连我自己过去每次出门购物都会毫不犹豫购买的小零嘴呢!谁能想到它竟能够穿越时空,在这个完全不同的年代里再次俘获无数食客的心啊!

市场上人流如织,除了那些固定的商贩们,更多的是匆匆而过的顾客。

有的是来买菜的家庭主妇,有的则是附近工作的上班族。

他们的步伐急促而又目的明確——买了所需之物后便快速离去,为市场上的摊位带来了连续不断的客源。

许安的身影在这热闹的环境中格外忙碌。

他的脸上掛满了汗珠,却始终没有停下手中的工作。

即使二妞好几次想要伸手帮忙,许安也坚决拒绝,生怕这份活儿会让妹妹累著。

“我自己可以搞定!”

他这样安慰著妹妹,儘管自己的肩膀早已感到沉重无比。

隨著时间缓缓流逝,直到最后一个地瓜也被售出时,他这才惊觉已经过了平常吃午饭的时间很久了。

这时候,又来了几位飢肠轆轆的顾客,他们满怀期待地看著空荡荡的地瓜框子,脸上瞬间布满了失望之色。

“真是太遗憾了,我们所有的烤地瓜都已经卖完了。”

许安连忙解释道,並且向他们承诺第二天会备足货物,“请大家明天早些时候再来尝一尝吧。”

经过许安这么一说,顾客们才略显不满地离去,心里默默决定著第二天一定早点出发。

“哥,咱们真的是带了一百斤地瓜来的,对吗?”

二妞又一次看向哥哥询问,眼中透著难以置信。

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