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第5章 红烧肉

他掂了掂手里的肉,心里想著妙妙吃到红烧肉时高兴的样子,嘴角不自觉地扬起了一抹微笑。

婉拒了老李进屋喝茶的邀请,华山快步往家走去。

刚到门口,就见赵青梅正带著妙妙在院子里玩耍。

妙妙手里拿著一个布娃娃,正开心地跑来跑去。

赵青梅则坐在一旁的小板凳上,看著妙妙玩耍,脸上带著温柔的笑容。

“爹,你回来啦!”妙妙看到华山,扔下手中的布娃娃,飞奔过来,一把抱住华山的腿。

华山放下手中的肉,弯腰抱起妙妙,在她脸上亲了一口。

“爹回来了,看,爹给你带什么回来了?”他举起手中的肉,在妙妙面前晃了晃。

“肉!是肉!”妙妙的眼睛一下子亮了起来,伸出小手摸了摸肉,“爹,今天晚上吃肉吗?”

“嗯,今天晚上吃红烧肉。”华山笑著说道,將妙妙放下来,把肉递给赵青梅,“青梅,你把肉洗洗切切,我去劈些柴。”

赵青梅接过肉,脸上露出了笑容,“好,你去吧,我来弄。”

她走到水缸旁,开始清洗,切割肉块。

妙妙好奇地围在母亲身边,不时地伸出小手戳一戳肉块,好奇地问道:“娘,这是什么肉呀?”

“这是猪肉,妙妙。”赵青梅耐心地解释道,“今天晚上我们吃红烧肉。”

“红烧肉!我最喜欢吃红烧肉了!”妙妙高兴地拍起了小手。

华山走到院子的角落,拿起斧头和木墩,开始劈柴。

一下一下,斧头落在木头上,发出清脆的“咔嚓”声,木块被劈成两半,整齐地码放在一起。

他看著母女俩的互动,听著妙妙银铃般的笑声,感到一阵温馨,心里充满了幸福感。

劈完柴,华山走到厨房,拿起一块肉,仔细地叮嘱赵青梅红烧肉的做法。

“先把肉焯水,然后放油炒色,再把肉放进去翻炒,加水,放酱油、料酒、薑片、八角,小火慢燉一个时辰,最后收汁,就可以出锅了。”

“知道了,阿山,我都记住了。”

赵青梅笑著说道,她已经开始按照华山说的步骤操作起来。

厨房里瀰漫著肉香,让人闻著就忍不住流口水。

华山洗了洗手,走到妙妙身边,將她抱起来,坐在院子里的小板凳上。

“妙妙,爹给你讲故事好不好?”

“好呀好呀!”妙妙高兴地拍起了小手。

华山开始给妙妙讲起了《西游记》的故事,妙妙听得津津有味,时不时地提出一些问题,华山则耐心地一一解答。

“爹,孙悟空好厉害啊!”妙妙听得入迷,眼睛里闪著崇拜的光芒。

华山笑了笑,颳了刮妙妙的小鼻子,“妙妙以后也要像孙悟空一样勇敢,好不好?”

“好!”妙妙用力地点了点头。

“好了,妙妙,你在这里乖乖的,爹去看看厨房的火。”

华山放下妙妙,站起身走向厨房。

“爹,早点回来给我讲故事…”妙妙坐在小板凳上,摆弄著手中的布娃娃,小声说道。

华山走到厨房门口,看到赵青梅正弯腰往灶里添柴,火光映照著她红扑扑的脸庞。

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