卢克看出了本的担心，出言安慰道。

“嗯，其实我倒不是担心这个。”

本犹豫了一下，他其实只是不想吃看上去像是生的东西。

去年是他第一次吃生的，那是为了面子，硬吃了一整盘刺身。

但是他事后全都吐掉了，怎么说呢，好吃是好吃，但是对他来说，太肥了。

这里的肥是一种感觉，本很不喜欢这种口感。

小心地叉起一片薄得几乎透明的烟燻电鰻，再三確认。

“卢克，我吃一口，你可以卖给我一份那种肋排吗？一开始吃的那种猪肉也行。”

“其实不必勉强，我可以换人试吃。”

“別！我这就吃！”

至少不会有那种很肥的口感，本鼓起勇气，决定尝试一下。

哪怕是为了试吃的机会，这也是自己必须要试一试的了。

怀著极度紧张的心情咽下肚子中，他首先感受到的是冰凉爽滑的触感。

“嗯，像果冻，我都没有咀嚼的感，不对！好像溜到我的肚子里了，卢克，不要告诉我有寄生虫。”

他刚说完，一股极其浓郁的烟燻风味就出现了。

原来没有滑到肚子里，只是太薄了没什么感觉。

这是本人身中第一次吃电鰻，电鰻特有的细腻让他觉得这辈子忘不了。

但是隨著原本的恐惧褪去，本发现电鰻肉意外地好吃。

富有弹性的肉质口感，淡淡的咸味恰到好处。

以及那层绿色的冷酱化开后带来了清凉感。

还有卢克说的螯虾卵，这使得电鰻肉有一股淡淡海洋鲜味。

而且整个人似乎在慢慢恢復活力，这还真挺酷的。

有了第一次就有第二次，从第一口里回过神来的本已经有勇气吃下第二口了。

这道菜不像肋排那样带来立刻的衝击，是一种缓慢释放的味道，令人回味无穷。

本又夹起一块细细咀嚼著，脸上的表情从惊讶变成了陶醉。

“完全不一样，但是也好好吃！感觉很高级？很斯莱特林！冰冰凉凉的，味道好多，越嚼越香！”

“嗯，因为你刚刚吃的那一片是这里面最贵的东西，严格意义上来说，那是一种植物切片，只是有肉类的口感而已。”

“我不介意他是什么，只要確实好吃就好。”

有一有二自然会有三，本又夹起了一块。

“这是麋鹿肉？像是火腿。”

“没错，就是麋鹿火腿切的薄片，这个是现成货，可能没那么好吃。”

“现成货也很好吃，主要是前面铺垫的好。”

本咀嚼地相当有劲，麋鹿火腿是一种更野性的风味，与冷酱搭配得相得益彰，而且和前面两种完全是不同甚至是有点衝突的味道，让他非常享受。

咽下嘴里的麋鹿火腿后，本发出了一声满足的轻嘆。

“卢克，试吃你该找人付费的。”

“所以这才叫员工福利。”

就简单的两次试吃，卢克觉得自己还有不少需要改进的地方。