和大伯人聊了一会，又到屋內和爷爷奶奶说了说话，李梟这才回了家。

看到媳妇、妹妹几人，已经把食材都处理好了，李梟也就做起了滷味。

燉肘子和燉猪杂李梟用了两个锅，虽然都是滷製，但两种做法可不一样，卤猪杂用的料要更多。

首先就是去腥核心调料，去腥三件套，大姜、大葱、黄酒。

之后就是八角、桂皮、香叶、丁香、小茴香、豆蔻、良姜之类的，这些调料在这个年代很多都不好找，也就幸亏空间里还有不少存货，要不然滷製起来味道会差上很大一节。

至於肘子的做法就很简单了，除了去腥三件套外，剩下的就是八角、桂皮 、香叶，这种香料。

之后就直接放酱油、、盐之类的就可以了。

卤完肉又燉完肘子，李梟就又杀了一只鸡，都有了燉肘子，之后还要弄一道铁锅燉大鹅。

鸡李梟就不打算在燉著吃，打算弄一点醋鸡肉，这道菜他做的不多，还是之前放鬆时候看视频想起来的。

也是好久没吃了，有些馋了。

整整一天，李梟家里香味就没断过，不止李梟家，今天是大年二十九，几乎家家户户都是如此。

大过年的，平常捨不得买的东西，今天多多少少都会买点回来，一家人吃一顿好的。

李梟感觉这应该就是小时候喜欢过年的一个原因，因为小时候吃不上好的，就指望著过年过节吃点好的东西。

家里做大餐，李颖、陆秀秀几个人则是高兴的很，上午做好了肘子和卤猪杂，中午就吃了起来。

下午做好了醋鸡丁和大乱燉，晚饭就吃上了大乱燉，吃的个个都是嘴唇粘油。

晚上吃完饭，今天李梟就没有在陪著家人聊天。

而是又进入到了书房內，查看起了资料。

关於特殊车辆的研究，年后人员就会到齐，他要赶紧把设计方案搞出来，坐在电脑前查了查，李梟这一次打算把东风eq240这辆车弄出来。

东风eq240性能可以说是很优越的，是一款6x6军用越野卡车，可以轻鬆跨越55cm的障碍物，最小离地间隙达到了接近39cm，安全涉水深度也能达到85cm。

接近和离去角也达到了45度左右，不仅可以適合在沙漠中行驶，也可以在高原、雪地行驶。

只不过在高原、雪地行驶和在沙漠中行驶，车辆的型號不一样，但用的都是同一个底盘设计。

需要改变的也只有轮胎和轮轂，以及发动机散热和冷却系统，改动的都是一些细枝末节，不用大改。

这就很方便了，一辆车可以多用，只不过载重低了些，只有2.5吨。

这也让李梟不由皱了皱眉，想著有没有办法提升载重。

想要提升载重可不是加大发动机的动力就可以，想要提升载重能力，需要从多方面下手。

底盘结构、悬掛系统、动力系统等等！这就很麻烦了。

不过既然东风eq240载重能力有些低，李梟就把目光放在了东风后续的车型上。

东风eq2100和东风eq2102，这两款车型也都是东风系列的后续的车型。

两款车型整体又要比起东风eq240登上了一个台阶，不说別的就说载重，就达到了3.5吨。

非常优秀。