姜永华几乎是迫不及待的就想把肉饼给拿起来。
许舟指了指蛋汤。
“自己打汤。”
“……”
“一人只能一小碗,不允许多打。”
姜永华此时完全对蛋汤没兴趣,满心满眼都只想品尝淋上了料汁的肉饼,想感受著与肉饼天作之合一般料汁的味道。
他挥挥手:“我先尝肉饼,这个汤就算了。”
简餐里的汤一般都是赠送的,质量不会太高。
可下一秒,只见自己的孙女姜明珠却是十分熟门熟路的去打汤,声音还带著激动。
“小老板,我爷爷的那份汤我帮他喝!”
“我能打两份吗?”
许舟看到姜明珠那眼巴巴的样子,倒是也没反对,点头:“你爷爷同意就行。”
姜明珠立马扭头:“爷爷!”
“你喝吧。”
“嘿嘿!小老板!我爷爷同意了,我要打两份!”
姜明珠一脸期盼,哪怕盖子还没揭开就已经吞了无数口的口水了。
在许舟把第二份的肉饼做好的时候,她把肉饼放在桌上后,就屁顛屁顛拿著小碗来打汤。
已经是一个十分自觉的顾客了。
…
保温桶一打开。
滚烫的蛋汤冒著热气,保温桶的盖子上都是水蒸气。
水蒸气如水雾般缓缓消散。
白色的水蒸气底下是一碗淡黄色的蛋汤。
看著似乎是一碗平平无奇,但是姜明珠鼻子十分尖的嗅到了高汤的甜味。
“这是高汤做的蛋汤!”
“这不是普通的水煮蛋汤!”
尝一口。
鸡蛋虽然已经被打散成了蛋,但是汤却鲜甜得让她整个人都打了个激灵。
圆润的暖意顺著她的口腔四散开来,唤醒每一个味蕾。
鸡蛋丝丝缕缕葱她舌尖滑过,鲜甜的味道却直衝天灵盖。
“好喝!”
“第二碗……爷爷,你干嘛!”
姜明珠还想喝第二碗的时候,只见第二碗已经被姜老爷子给端到了自己桌上。
他十分专注又小心翼翼的切了一块汉堡肉,拌了一口饭放在嘴里。
肉饼十分鬆软,上边还沾著一些淡黄色的料汁。
料汁里带著一些柑橘的酸甜味,却又恰好压住了鱼肉的那丝丝腥味。
一口下去。
浓郁的肉味竟然真如同肥厚的肉饼一般。
甚至比真正的新鲜肉做的肉饼还要好吃。
鬆软的米饭裹著一口肉,吞咽下去的时候,姜老爷子整个人长舒了口气。
这超出他期待的味道让他忍不住的心底激动得像过电。
“好吃!”
“这个料汁简直是专门为这个肉饼设计的,而这碗蛋汤…”
姜老爷子轻轻抿了一口,深深感嘆:“汤的好喝程度很多时候取决於高汤的质量,这碗蛋汤竟然是用高汤製作的!”
儘管只是简餐,却是美味得让人吃起来很有幸福感。
那种美味直达大脑的感觉,让人的灵魂都为之一振。
“爷爷,別的更好吃!”
“这简餐还是因为材料不够好限制了小老板的手艺!”
姜明珠一脸臭屁:“爷爷你应该要尝尝小老板其他菜。”
“很厉害。”姜永华发自內心的感嘆:“真不敢想像,你自己琢磨竟然能做出这样的料汁。”
光是这个料汁,就足以感受到厨师的手艺有多恐怖了。
不够优秀的材料在呈现出来的时候总是有缺点的。
可偏偏这个青年却只用一款调料就化腐朽为神奇。
柑橘味的料汁有些开胃,而肥厚的青鱼汉堡肉却又让人发自內心的满足。
肉汁的腻味被柑橘中和,竟是清爽得能让人在吃完一整块厚厚的肉之后还有想继续吃的欲望。
“今天就算了。”
姜永华嘆气:“等会我还有事得去办一下。”
“哦。”
姜明珠眼巴巴:“那爷爷你能不能点完菜在走,我一个人能吃两份!”
姜永华:“……”
…