第111章 你们在偷吃?(月票加更4)
小房间内。
刘峰和荣小云小心翼翼揭开盖子,在看到盖子里的牛肉和米饭的时候,两人的眼睛都直了。
眼前的肉内里已经被烤成了樱桃红,外层却有着美拉德反应而形成的独一无二的焦褐色边缘,漂亮得不可思议。
三大盘的肉,每一盘都摆成了一朵的形状。
内里的肉已经被油脂浸透,在灯光下都泛着亮光。
光是看着就知道这一口下去,能有多好吃。
最让荣小云惊讶的是,三盘肉每一盘不仅大小一样,就连烤制的颜色都一模一样。
那焦色边缘的颜色都均匀得没有任何变化。
她忍不住感叹。
这得是什么水平才能做到的?
…
打开盖子的瞬间。
烤肉的香味迅速弥漫了整个房间。
荣小云只觉得腿都要被这香味熏软了,下意识咕噜的咽了一口口水。
“这里起码好几斤肉吧?”
“这看着也太好吃了。”
她犹豫的看着刘峰:“这肉…我们吃了是不是不太好?”
“三盘呢。”
刘峰很快就瓜分完:“我们俩吃一盘,我妈一盘,小舟他们家一盘。”
至于别人…
小舟的菜这么好吃,哪有剩下的能给别人吃?
刘峰把这辈子的毅力都用上了,才闭着眼睛把剩下两盘肉放到盒子里,然后拿起一盘开始吃。
…
吃到第一口的时候。
肉入嘴的瞬间。
两人的表情就愣住了,整个人的脑子都嗡了一声。
小小一片肉片,却如同蕴含着巨大的能量一般瞬间冲击了刘峰的味蕾神经。
牛肉肉脂被炙热炙烤过后,油腻的表层脂肪已经融化成了焦边。
里边的肉被炙烤,又被表层脂肪层化去的油脂浸润,香得不可思议。
那是打破了她认知的味道!
“唔……”
“太好吃了!”
荣小云控制不住的手颤抖,闭着眼睛轻轻感受。
舌尖轻轻触碰到肉片的时候,能感受到火焰炙烤过留下的焦化焦味。
那一点点甜味又伴随着肉的油脂,瞬间润满整个口腔。
牙齿轻轻咬开表面薄又脆的表皮,内里的汁水如火山喷发一般,那浓郁的肉味每次一嚼都能感受得更深刻。
每一口,都能感受到顶级食材的完美味道!
美味!
太美味了!
这是怎么样的一种味道!
耳边仿佛都响起了赞歌!
不仅是荣小云,刘峰都吃懵了。
在舌尖触碰的刹那,一点点的在每一次牙齿咬开的瞬间融化在嘴里,浓郁的肉汁和脂香味的油汁滑入喉咙里。
a5级别的和牛没有想象中的那么腻,反而是表面的脂肪已经被融成了一层薄薄的焦化表壳,内里的肉不仅汁水四溢,还混合了表层渗透下来的油脂。
牙齿触碰到肉的时候,只觉得肉嫩又弹,咬下去的时候汁水和油脂混合成巨香无比的极致美味。
好吃得整个人的鸡皮疙瘩都起来了。
…
荣小云呆了。
这是肉能达到的味道吗?
奶香味、油脂香、肉香的完美平衡。
不仅不油腻,反而西冷部位的肉在烤制后越嚼越香,却又汁水四溢。
根本停不下来!
太完美了!
荣小云觉得这块肉好吃得让她想哭:“小表弟这个手艺不比那些特级厨师差啊!”
“好好吃,太好吃了。”
“漫画里画的那个味道,竟然是真的!!”
她激动得想尖叫,可是想到外边的人都在的时候,一下就忍住了,只能捂着嘴。
旁边的刘峰一听,好奇的问:“什么漫画?”
“这本,嘿嘿。”
荣小云掏出手机,把《食戟之灵》分享过去。
…
分享的时候。
她一双眼睛还放光,眼神里满是对漫画作者的欣赏和喜欢。
疯狂的安利:“这个漫画家小xu画得超级好的!不仅画风好,而且每一道菜的菜谱都是原创!”
“仿制烤肉料理?”
“勃艮第红酒炖牛肉?”
“寿喜烧盖饭!”