第135章 这茶泡饭好像真比汤泡饭好吃啊！（首日补更3）

许舟自然是没功夫去注意门外的动静的。

但是还是有耳朵尖的顾客听到了门外人的说话声。

“等会吃完了茶泡饭，拍完了照片，我们就得详细的把不好吃的口感描述出来。”

“这个茶泡饭都已经输给陈大厨的汤泡饭了，这老板还要炒热度，太过分了！”

说话的人是一菜一饭的粉丝。

昨天许舟在淞南美食协会app主页里发的那条动态显然是奏效了。

那个时候正是大家关注的时候，不少一菜一饭的粉丝前段时间本就因看到茶泡饭投票竟然压过汤泡饭而心底不服气。

他们又在看到昨天汤泡饭明明都要获奖了，许舟竟然还发那样一条动态。

这简直就是宣战！

汤泡饭的粉丝不少可是跟着那家店从一星到八星的粉丝。

心底受不了这个。

…

一群人浩浩荡荡的进来，进门就看到许舟正在切烤肉，漫不经心瞥过去一眼，他们直接被震住了。

“我草！”

“这烤肉…”

一盘烤肉里边被烤成了樱桃红，上边还流着油脂的肉汁，旁边有一层褐色的焦边，在摆成了一朵之后，不仅漂亮，更是闻起来都香得令人腿软。

“这…闻着有点好吃啊。”

“这烤肉这颜色能烤成樱桃红，这得一口下去是什么感觉啊？”

“你看那肉的肉汁…感觉饱满得快渗出来了，那肉汁和油脂混在一起，这肯定好吃。”

过来的一菜一饭的粉丝咕噜的咽了一口口水，被这香味硬控了半天，直到等到徐凯他们屁颠屁颠把烤肉端走了，几人才强忍着没有回头，想起来今天是干嘛来了。

心底微妙的有些心虚又有些茫然，一个念头在他们心里浮现。

该死！

这个茶泡饭不会真比汤泡饭好吃吧？

十人恍惚的走上前点单：“来份茶泡饭！”

“我们一共十个人，来十份茶泡饭！”

“什么口味？”

“你这有什么口味？”

一菜一饭的粉丝绷着脸，努力装成正常顾客。

许舟语气淡然：“鲑鱼口味浓郁一点，鰆鱼口味清淡雅致几分。”

“鰆鱼？连一菜一饭都没有新鲜的鰆鱼，这食材条件很苛刻的…我要一份鰆鱼茶泡饭！”

“那我要鲑鱼的！”

听到这些粉丝下意识的提起一菜一饭，许舟看了他们一眼。

嚯。

好家伙。

一菜一饭的粉丝啊？

许舟忍不住微笑，很好，你的粉丝很忠诚，还来我这想打卡。

我最喜欢这种爱维护人的粉丝了。

所以等会你的粉丝归我了。

…

许舟很快就拿着小茶壶开始浇茶汤。

鲑鱼和米饭都是昨天在系统备餐间里备好的。

茶壶往上一浇，滚烫的茶汤从壶嘴里出来。

那浅色的茶汤冒着滚烫的热气，白色的米饭被茶汤没过之后，里边的鲑鱼肉隐约浮现出来。

鲑鱼肉的皮显然是被喷枪炙烤过，在滚烫的茶汤淋上去的时候，恰到好处数量鱼油浮了起来。

清亮的茶汤里有着些许鱼油，却又恰到好处，光是看着就知道是顶级的风味。

鲑鱼肉纹理分明，和米饭混在一起，那米饭就像一座雪山。

眼前这一小碗不仅看起来好看，甚至闻起来都有种盐海带的鲜味。

“这……”

“大米哥，这我怎么感觉这家店茶泡饭好像真的有点东西啊，你不是学厨师的吗？你说说看啊！”

有个粉丝憋不住了，自从一进门就被一震一震又一震。

虽然他们不是学厨师的。

可是那烤肉，那每一片颜色可都是均匀的樱桃红。

这要是没本事的话，能烤得这么均匀吗？

完犊子。

…

被人叫大米的粉丝是一菜一饭的八年老粉，不少去那的老顾客隔三差五都能见到他。

自然也都知道他是一个厨师。

大米盯着许舟的动作，内心处在震撼之中回不过神：“这茶泡饭……他很厉害。”

听到很厉害这三个字。

其他粉丝心底咯噔了一下，声音都颤了：“哪厉害？”

“他的温度控制得很厉害，一定是在表面炙烤锁住了油脂，鱼油才这么少，只是恰到好处的一点点增加风味。”

“鲑鱼的油脂很丰富的，控制不好的话，鱼油过多，整道菜就会太腻。”

“但是想要做到这一点，不管是温度的控制，还是提前对鲑鱼的处理，那都绝对不是新手和菜鸟能够拿捏的。”

大米毫不犹豫：“光是这个处理就能看出来这绝对是高手。”

“嘶……”

后边的粉丝倒吸了一口凉气，抬头就看到许舟朝着他们微笑，那笑容让他们有些后背发凉。

“你们的茶泡饭好了。”

“……”

几个粉丝被许舟这一笑，心情更咯噔了，端着茶泡饭去到了桌里。

盯着眼前这碗茶泡饭，还没忘记拍个照。

“不能吧？”

“能这么强吗？”

“这才零星啊，一菜一饭可是八星啊…”