收拾好院子，张红旗也没进屋，而是把躺椅拿出来。

在大枣树下躺下，拿出一瓶啤酒，打开后，直接对著嘴喝。

大丫买了接近一百瓶啤酒，每人两瓶。

还剩下不少。

正好时间还早，也睡不著。

晚上，一个人吹著夜风，喝著小酒，很舒服。

院子里安静下来，只有风吹枣叶的哗啦声和远处屯子里偶尔传来的狗叫。

黑王等狗子已经出去工作了。

张红旗现在就是在等黑王等狗子回来。

他答应曹瑾他们，再给他们卤一锅麻辣野兔，麻辣兔头。

自然要说话算话。

只是，今天晚上，黑王等狗子要辛苦一点了。

以前最多跑三四趟，今天怎么也得五六趟才行。

不然，怎么好意思拿出来送人？

张红旗躺在躺椅上，手里捏著一瓶啤酒，对著嘴慢慢喝。

啤酒虽然已经不是很冰，但温度刚刚好。

带著淡淡的麦芽苦味，咽下去，喉咙里凉丝丝的。

很舒服。

月亮掛在山腰上，像一把弯弯的镰刀，清冷的光洒下来，把院子照得朦朦朧朧。

枣树的叶子在月光下泛著银灰色，影子落在地上，晃来晃去。

一瓶酒喝完，张红旗把瓶子放在旁边的地上。

眺望著天上的星星，听著耳边传来的风声、虫鸣、远处山里传来的夜鸟叫。

神游天外，时间过的很快。

不知道过了多长时间，黑王带著狗子回来。

张红旗睁开眼睛，看向黑王。

黑王等狗子嘴里都叼著一只野兔。

走到张红旗身边，把野兔放在他脚边。

张红旗伸手摸著黑王的狗头，使劲擼了几把。

然后又把其他的狗子，挨个擼了一遍。

夸奖了一番后，把黑王等狗子打发走。

才拎起野兔，拿著剥皮刀，来到后山。

把野兔剥皮，开膛，清洗乾净。

野兔皮也用刀子把野兔皮上的脂肪粒刮乾净。

拿回院子后，张红旗把野兔的兔头剁下来。

然后直接把野兔身子和野兔的兔头放到滷肉锅里。

然后，又不紧不慢的处理野兔皮，用粗盐把野兔皮揉搓了一遍。

然后把野兔皮撑开，掛在倒座房里。

黑王等狗子今天晚上很给力，张红旗这边刚刚忙活完。

还不等他坐到躺椅上，黑王又带著狗子们回来。

依然是满载而归。

张红旗挨个抱住，擼了一遍，狠狠夸奖了一番。

再次把黑王等狗子打发走。

张红旗又继续前面的一番流程。

把野兔泡进滷肉锅里，然后继续处理野兔皮。

这一晚上，张红旗真没閒著。

每一次刚刚忙活完，把野兔皮撑开掛在倒座房里。

黑王就带著手下狗子回来。

每次，都是满载而归。

如此，一直忙活到夜里一点多，才算告一段落。

不是黑王等狗子不再去狩猎，也不是外面没有野兔了。

而是，不能继续等了，再等下去，时间不够了。

张红旗点火开始烧锅。

又往滷肉锅里加了一个调料包。