何雨柱站在王府井大街的拐角处,望著眼前这个两百多平的门面,心里涌起一股难以言喻的激动。
真是幸运啊!
阳光透过玻璃门照进来,將空荡荡的店面映得亮堂堂的,仿佛在向他招手。
离开红星轧钢厂的那天,杨厂长拍著他的肩膀说:"柱子,你这手艺在食堂真是屈才了。"
何雨柱只是笑笑,没说什么。
他早就盘算著要自己开饭店,只是国营厂的铁饭碗端了这么多年,真要放手一搏,心里还是有些打鼓。
毕竟作为一个穿越人士,仅仅只是普通人,需要向上衝击更高层次的阶层,心里上確实有点虚啊。
所以现在的何雨柱虽然40多岁了,但是格外的有激情。
头一个星期,何雨柱骑著那辆老永久自行车,几乎跑遍了四九城。
从西单到东四,从前门到鼓楼,他一家家地看,一家家地问。
有些地段好的铺面早被人占了,剩下的不是位置太偏,就是租金贵得嚇人。
还有的地方房东一听他要开饭店就直摇头。
那时候,他常常一个人蹲在胡同口啃著烧饼,看著来来往往的人群,心里琢磨著到底哪里才是他的"风水宝地"。
功夫不负有心人。
直到那天,何雨柱偶然路过王府井,看到这个门面贴著"出租"的红纸,眼前顿时一亮。
"这地方,简直就是为我的饭店量身定做的!"何雨柱当时就拍了大腿。
王府井是什么地方?那是四九城最繁华的商业街,每天的人流量数以万计。
更重要的是,这里离大柵栏不远,老四九城的风味和新时代的气息在这里交融。
他几乎没怎么犹豫,当天就联繫了房东。
让他意外的是,租金虽然不便宜,但比他预想的要合理得多。
房东是个六十多岁的老四九城人,听说他要开饭店,不仅没反对,反而很支持。
"咱老四九城就缺地道的家常菜馆子,现在满大街都是洋快餐,年轻人连豆汁儿都不认识了。"老人的话让何雨柱心里更踏实了。
两百多平的空间,在这个寸土寸金的地段,能这么快定下来確实出乎他的意料。
这个地方必然能助他腾飞。
何雨柱搓了搓手,呼出一口白气,十月的四九城已经有些凉意,但他的心却是热的。
离开红星轧钢厂已经三个月了,这三个月的奔波终於在这一刻有了著落。
回想起这三个月,何雨柱的眉头不自觉地皱了起来。
真的太不容易了。
不过,找到店面只是第一步。
在这个刚刚开放私人经营的年代,办营业执照可不是件容易事。
何雨柱跑了三趟工商局,每次都是材料不全被打回来。
眼看时间一天天过去,他心里急得像热锅上的蚂蚁。
没办法的情况下,何雨柱只能够找大领导帮忙了。
这是何雨柱心中早已经想到的最后一个办法。