不过,看到剧组这么融洽,他也甚为高兴,这样合作起来也愉快。
只是陆彦又给了他一个惊喜,原本以为他一个偶像派,应该是不苟言笑的,没想到这么有梗。
这样一来,更加契合《炊事班的故事》情景喜剧的主题了。
而陆彦几人闻言,訕訕一笑,均是停止交谈,专心致志开始比赛。
白切鸡第一步,当然是烧水。
隨后,便是处理食材。
此刻,他身怀大师级厨艺,处理起来得心应手,动作又好看又快,引起旁边眾人一阵注目。
不过其他人也均差不多,不说多么牛逼,但基本的流程还是熟悉的。
不过,有一人另外,那就是沙益,这次,他选的是蒸馒头。
因为年纪小,虽是东北人,但连最简单的揉面也是刚在剧组安排的麵点师那里学会不久,动作很是笨拙。
陆彦在旁看得是汗流雨下,待会主食不会就是沙益这乱揉的麵团吧?
不一会,水大概95度了。
陆彦看著火候,给鸡来了个三提三放,隨后关火,把鸡放入锅中,盖上盖子,准备浸泡二十五分钟。
趁著这个时间,他开始切姜葱蒜等配料,只见他菜刀纷飞,砧板啪啪作响,不一会,就將配料切好。
其他人见状,又是一阵惊嘆。
在他们的认知里,像陆彦这种年轻人,不衣来伸手饭来张口就不得错了,竟还有如此刀功,真是出奇!
而沙益揉的麵团也接近尾身,他照著记忆中馒头的样子捏起来。
只是好像手並不怎么听他的话,原本他想要的是正宗馒头的样子,但经过手的揉捏,却又是另一个样子。
看著自己捏出来的歪歪扭扭的一排排馒头,沙益想死的心都有了。
太丟他东北人的脸了。
不一会,二十五分钟到了。
沙益的馒头已经蒸熟,他自己尝了一个,感觉味道还可以。
他心中顿时安定下来,这馒头虽然样子不好看,但最起码能吃。
而一旁的陆彦见时间到了,便將锅盖掀开,拿起筷子往鸡身上扎去。
筷子取出来后,发现鸡已经熟,便捞出来放入冷水里洗澡。
到此刻,其他人终於相信,陆彦是会做菜的,不然这白切鸡这么繁琐的步骤,一般人如何记得。
接下来,便是给鸡拆骨摆盘的时间,一道正宗白切鸡便做好。
而其他人做的菜也基本好了,尚景適时出场:“大家的速度都挺快,那么,下面就是验收时间!”
陆彦等人闻言,纷纷在自己的菜后面站直,等待尚景的验收。
眾人郑重其事的样子,倒还真有几分专业厨艺大赛的影子。
尚景拿起筷子,首先来到陆彦做的菜前,刚才做菜的过程他可是全程看在眼里的,说起赏心悦目也不为过,他早就想尝尝了。
他夹起一块鸡肉,蘸了点蘸料后放入口中,一时间鲜香四溢,汁水汩汩漫溢,似山泉混著青草香。
鸡肉落肚,口齿回甘,蘸料配合著的鸡味击中其味蕾,回味无穷,他不由再次夹起一块品尝起来。