“茶餐厅？”在1980年的北方，茶餐厅这个名称除了林平外，还真不一定有人知道。“我们这里没有茶餐厅，离著朝阳宾馆最近的饭店，在七八公里之外！”

“哦！这样啊，我下午来到宾馆后，想出门买点东西，结果走出好久，也没见到便利店，回来时宾馆已经客满，就剩我一个没处安置，厨师也下班了。”

朝阳宾馆的食堂，只给住进来的客人提供三餐，不过得单独付钱，而且非常贵，因为有好食材，这时期能住宾馆的大都是社会精英，单位外派公干，反正不是自己花钱，都想出来吃点好的，所以宾馆的食堂不容小覷，能做一些南北大菜。

关键还不对外营业，一过了饭点儿，厨师就不做了，即使没到下班点，他们也说是下班了，反正就是不能单独给你做！当时国营服务行业都这样。

林平目不转睛看著周惠敏，差点没能理解她在说什么，不是周惠敏的国语蹩脚，而是林平眼见周惠敏的一顰一笑，宛若仙子，一时看呆了，好在勉强听到了几句，结合她之前问茶餐厅，林平反应了一下才说：“你没吃晚饭是吧？”

周惠敏没直接回答，“其实也不是什么大事，没有茶餐厅就算了，打扰了！”

“別介啊，我这两盘菜还没动呢！来一起吃点唄？！”林平低头看了眼茶几上的两盘菜，一盘火爆腰花，花了四毛五，一盘油爆肚仁，花了四毛，对林平来说是下酒好菜，但下三路的东西，待客未免有些不恭，而且还没有主食。

关键是有些下水菜，很多女孩是不喜欢吃的，她们更喜欢酸酸甜甜的东西，在后世林平就知道周惠敏喜欢吃小蛋糕，不过这个时候不好去买，下午的时候，她自己逛了很久都没找到商店，更何况下班以后呢。

林平本以为下水菜她看不上，没想到周慧敏看了一眼桌上的菜，很有礼貌的说：“我可以付给你钱！”

“哪用你付钱？大老远从香江那边来，尽点地主之谊还不应该吗？这样吧，你要不嫌弃，就过来先吃著，这双筷子是乾净的，我去厨房，再给你弄俩菜！”

“厨房下班了！不用麻烦，这已经很好了！”

“厨房那帮人欺生，对你说是下班了，我去他们不会下班的，千里迢迢从香江那边来玩一趟不容易，怎么也得让你吃好呀！”

“哥哥，太客气了，真的不用，我是清苦人家的孩子，没那么娇气！再说……再说我付不起那么多钱的！”言辞率性纯真，丝毫不掩饰自己，没有一丝装的成分在里面。

林平看著周惠敏的眼睛，如玉壶冰心一样澄澈，乾净的要命，她真的是香江乃至全国娱乐圈的一股清流，真人一举一动，一言一行，比影视剧里还要清纯的多。

“哪用的著你付钱？你再提钱，可有违一衣带水的情分哈，你这是对淞海市人民好客风俗的质疑！”

“噗哈哈……”几句话把周惠敏给逗乐了，忍俊不禁的样子也不失优雅，说道：“感觉我这一路遇到的都是好人！”

林平明白，这就算同意了，“你很饿就先吃著，但千万不要吃饱，我一会就来，大概半个小时吧！”

临走，林平嘱咐了一句。

“那我就恭敬不如从命了，但我还是想说，这两个菜够了，再有碗米饭就很可以了！再做菜有些很不好意思呢！”看的出来，她不想欠任何人人情。

“你等著就行了，別吃饱了啊！”说完林平出门而去。

一路来到厨房，见黄胖子正在锁门，也就是昨天吃林平回扣的那位，他胸前和腰间都鼓鼓囊囊的，林平何等聪明，立刻就明白了，这是往家顺东西呢，有道是厨子不偷，五穀不收！

1980年所有宾馆、饭店、招待所都是国营单位，正所谓靠山吃山靠水吃水，靠著笼头吃牛嘴！为什么他能肥头大耳，这就是原因。

黄胖子一见林平来到厨房，非常尷尬，“厨房重地，你来做什么？”

“黄大哥，跟你商量个事儿，借你厨房一用，做两个菜！”

“胡闹！这玩意有借的吗？我们下班了，里面全是贵重食品，丟了算谁的？”黄胖子装出一副大义凛然的样子！

林平微微一笑，往他胸口一拍，就摸出了里面藏的东西，“怎么著哥们？怀里是小半个金华火腿吧？还是后腿，我来不来的，和丟东西有关係吗？监守自盗，罪加一等！”

说的黄胖子脸刷的一下红了，林平又掏出五块钱来：“行了，这张票子给你，我一会就完成，不白借你的！”

黄胖子被林平抓了个现形，到底是心虚气短儿，倘若林平嚷嚷起来，惊动了宾馆上上下下的人，自己的脸面没法搁，儘管所有同事都知道他这些猫腻，可从来被被人堵上过。

无奈之下，黄胖子接过林平递来的五块钱，打开了厨房的大门。

林平一进门直奔冰箱，这时候国產冰箱刚起步，民间也刚刚开始有购买冰箱的，还属於奢侈品，但大宾馆大饭店有的已经用上了。

林平在冰箱里发现了一只鸡，刚杀完还没冻住，一方肉，还有玉米之类的，脑子飞快的运转著，琢磨著能做几道菜。

一边翻找东西，一边对黄胖子说：“黄大哥，把你的火腿给我切一碗你再揣起来，快点！”

说的不容置疑，黄胖子也不想他把自己偷火腿的事给捅出去，听说他要在这住半年呢，以后上上下下的人他都会很熟，很容易说出点什么，所以不能惹他，老老实实给他切了一碗火腿。

然后面无表情的倚著冰箱，索然无味的看林平做菜，一开始他並没在意，林平做著做著，黄胖子不淡定了，行家看门道，外行看热闹。

黄胖子终於忍不住，失声叫道：“臥槽！”

过不一会，又情不自禁喊了一声：“这也行？！”

那是惊讶所致，他没想到林平厨艺如此精湛!