第108章 铁嘴郑一刀

一夜漫长又短暂。

隨著金属捲帘门被哗啦一声推起。

新一天的忙碌正式开始。

虽然新店开业已经有了一段时日，但生意依旧火爆。

甚至因为口碑的持续发酵和《舌尖》预告带来的期待感，客流比之前更旺了几分。

吴焱和几人沟通著备货事宜。

话音未落，店外传来一个爽朗的大嗓门：“哟呵，吴老板，这一大早的，就忙得脚不沾地了啊，生意兴隆，生意兴隆！“

是隔壁经营钱塘老麵馆的张浩张老板。

早场已过，他每天这个时候都会端著一个硕大的、垢著厚厚茶垢的紫砂茶杯，在附近溜达。

他五十来岁年纪，身材微胖，面色红润。

是个热心肠又爱凑热闹的性子，嗓门天生洪亮。

他瞅著吴焱店门口虽然还没正式营业，但已经有几位熟客开始排队的景象，又是羡慕又是感慨的咂咂嘴。

“托您的福，张老板，凑合著忙。”吴焱手下不停，笑著回了一句。

“哎，吴老板，你这意何是凑合，简直是带了我们这一条街。”

张老板凑近了些，压低了些声音，但依旧中气十足，“不瞒你说，自打你这店开起来，尤其是最近这势头，我们左右这几家店的客流都肉眼可见地多了不少，人家来你这排队的，等位的时候顺便买杯冰粉，或者吃完咸的想来点甜的，我家麵馆和斜对面那家甜品店都跟著沾光。”

他话锋一转，掰著手指头数著，语气变得认真了些：

“我寻思著，咱们这几家老街坊·我的麵馆，小周烧烤，刘姐炸串，还有拐角那小夫妻的甜蜜蜜甜品店，再加上你这中流砥柱能不能联合起来搞个玉兰公馆邻里美食节？”

“就定在这个周末两天，各家都拿出点看家本事或者特色新品，搞点小优惠，把桌椅往外摆摆，再把气氛炒得更热乎点，大家抱团取暖，肯定比单打独斗强。”

这话一出，像是往油锅里滴了滴水，顿时引起了反响。

刚好也在一旁做开门准备的烧烤店周老板、炸串店刘姐也被大嗓门引了过来。

围在美味炒菜门口七嘴八舌討论起来。

“老张这主意不错，最近人是多了，搞个活动也能把人气攒攒。”周老板搓著手，显得很兴奋。

“是啊是啊，我这边可以出几个新品炸串拼盘，搞个尝鲜价。”刘姐也点头附和。

但兴奋之余，也不乏担忧。

甜蜜蜜的老板娘小赵细声细气的说：

“想法是好，可就怕准备不过来，万一到时候人太多，手忙脚乱的，反而坏了口碑——”

说完，她目光不自觉地飘向一直在安静撕豆角的吴焱。

其他几人也是如此，眼神里带著期盼，显然希望这个目前街上最火、主意也最正的吴老板能牵头拿个主意。

吴焱將最后一把豆角码放整齐，洗净手，擦了擦，转过身来看向几位街坊。

他略作思考，没有推辞，觉得这確实是件互利共贏的好事。

“张老板这提议挺好，惠及大家。“

他沉稳开口，展现出不同於往常在灶台前的另一种气质。

“既然要搞，咱们就稍微规划下，別乱了套。”

他几句话，自然而然成了临时主心骨：

“这样，咱们成立个临时筹备小组。张老板您人面熟，负责总体场地协调和跟街道和李主任那边沟通一下，看看公共区域怎么合规合法利用起来。周老板您负责协调一下临时增加的用电安全，別跳闸了。刘姐和小赵老板，你们负责统计一下各家准备推出的特色活动和优惠明细，做个简单清晰的导览图，方便食客查看。我这边——”

他顿了顿。

“负责在咱店的食客群、小程序和几个平台上提前宣传预热一下，儘量把流量引过来”

o

他目光扫过眾人，强调道：

“最关键的是，活动要搞，但各家味道和质量这根弦得绷紧了，这是根本。千万別因为人多就慌了手脚，或者偷工减料，那砸的是咱们整条街的招牌。咱们美食节，最终还得靠好吃来说话。“

这番安排条理清晰，责任明確，又抓住了核心关键。

眾人听了纷纷点头，心里的那点忐忑被压了下去，取而代之的是跃跃欲试的干劲。

“成！就按吴老板说的办！”

“没问题！我这就去统计！”

“哈哈，这下有奔头了！”

眾人兴致勃勃地分头去准备了。刘语心看著丈夫，眼中带著些许惊讶和讚赏，低声笑著：

“可以啊吴老板，没看出来，还挺有组织才能，像个带头大哥了。”

吴焱笑了笑，重新繫紧围裙：

“什么带头大哥，就是想著大家好才是真的好。搭把手的事。”

上午的备货高峰暂告一段落，后厨进入相对有序的忙碌状態。

石华和孙鶯鶯在处理一些需要提前醃製的肉类。

吴焱则在熬製今天需要的各种酱汁和汤头。

在这片忙碌和即將到来的节日气氛中，一丝不和谐的暗流正悄然试图渗入。

街对面，江南宴的老板李文渊站在自己装修典雅却客流稀疏的店门口，面色阴沉地看著美味炒菜那边热火朝天的景象。

尤其是听到他们正在筹备邻里美食节的风声，心里更是像打翻了醋瓶子，酸涩难忍。

他自知口味上远赶不上，但他转念一想，吴焱店里的其他员工未尝不能策反一下。

比如那个切菜炒菜也挺麻利的石华，还有那个干活利索的孙鶯鶯...

他们总该对更高的工资和听起来更高级的江南宴连锁大品牌有兴趣。，他叫来一个平时看起来机灵、但实则有些眼高手低、喜欢耍小聪明的年轻学徒，名叫小李子。

“小李子，交给你个重要任务。”李文渊压低声音，一副委以重任的样子。

“你去美味炒菜那边转转，机灵点，看看他们怎么备料的，尤其是那个石华，炒菜有什么诀窍没——顺便，找个机会接触一下他或者那个女的，试探一下口风，就说我们江南宴正在招贤纳士，待遇从优，环境好，发展空间大，看他们有没有兴趣跳槽。“

“工资——你就先说两倍！”

小李子一听，觉得这任务既刺激又显能耐，拍著胸脯保证：

“放吧老板。包在我身上，保证摸清情况，把给您撬过来。”

“对了老板，要是我能把两倍降到倍半，那能不能给我—”

李文渊二话没说，拍了拍他肩膀：

“可以给你涨工资，快去吧。”

於是，一场令人啼笑皆非的闹剧开始上演。