第135章 思念成真
因为只在周六举办,参与人员数量还有限制。
导致排期一下子到了好几个月之后,成了钱塘亲子圈里热门活动。
陈奶奶每次课后,都会忍不住把课堂上的热闹场景和孩子们千奇百怪却充满童趣的作品拍下来。
精心挑选后发到家庭群和海外社交帐號上。
她尤其喜欢拍暖暖穿著小厨神围裙、一脸认真指导其他小朋友的样子。
配文总是充满了深深的思念和感慨:“今日的甜蜜和热闹。小傢伙们真是一代更比一代强,心意无比真诚。暖暖这孩子,眉眼间总让我想起小雅小时候。要是小雅也能在身边,该有多好————
【爱心】”
她只是习惯性的分享生活,寄託思念。
却没想到,这跨越重洋的、持续而温暖的分享,正深深击中了远在海外、正值敏感青春期的孙女小雅的心。
几天后的一个下午,小店刚结束午市高峰。
风铃轻响,店门被推开。
一位中年男士,领著一个十几岁年纪、穿著时髦卫衣的华裔少女走了进来。
少女手里还提著一个看起来颇有分量的保温箱。
陈奶奶正戴著老花镜,和暖暖头碰头挤在一张椅子上,一起读新送来的、读者好评如潮的绘本样书。
一老一少笑得咯咯的。
她下意识抬头,目光与进门的两人相遇。
剎那间,时间仿佛凝固。
她猛的摘下眼镜,难以置信的眨了眨眼。
手中的书滑落在地。
“妈————”中年男子声音沙哑,带著难以抑制的哽咽。
“奶奶!”少女放下手中沉重的保温箱,声音清脆同样带著颤抖,快步冲了过来。
这突如其来的重逢戏码,让店里所有的人都愣住了,目光齐刷刷聚焦过来。
都惊讶地看著这一幕。
陈奶奶颤抖著站起身,眼泪像断了线的珠子般滚落。
她张开双臂,几乎是不敢相信的抱住了扑进怀里的孙女:“小雅————真的是你?奶奶不是在做梦吧?你们————你们怎么突然回来了————也不提前说一声————”
“我们看到您发的照片了,奶奶。”小雅的中文带著些口音,但非常流利。
她紧紧回抱著奶奶,声音哽咽。
语气同样充满思念。
“我特別特別想您,想得受不了了,我就求爸爸妈妈,我一定要回来看看您,1
原来,小雅在网上持续看到奶奶发的那些充满欢声笑语、温情脉脉的课堂照片和视频————
尤其是看到和自己有几分神似、同样得到奶奶疼爱的暖暖,那份深埋的思念和血缘的羈绊被强烈触动。
她第一次如此直观感受到奶奶的孤独。
也强烈渴望能参与进奶奶现在的生活,弥补缺失的陪伴。
她拼命说服父母,策划了这次秘密行程,想要给奶奶一个大惊喜。
团聚场面,感染店里每一个人。
吴焱悄悄递上纸巾,刘女士的眼圈有些发红。
石华背过身去,假装清理本就很乾净的灶台,实则偷偷用粗糙的手背抹了抹眼角。
连一向情绪內敛的吴焱,也觉得鼻腔有些发酸,心里暖融融。
情绪稍稍平復后,小雅兴奋拿起那个保温箱,献宝似的打开:“奶奶,我还给大家带了礼物!”
箱子里是几样精心包装、一看就品质很好的食材。
“这是很好的宇治抹茶粉,香气很特別。这是我和妈妈常买的那种甜红豆馅,口感更绵密,甜度也和国內的不太一样。还有这个,是本地农场今早刚摘的新鲜蓝莓和树莓,特別甜————”
她拿起那罐色泽翠绿、质感细腻的抹茶粉,看向吴焱:“吴叔叔,我们能不能————试试用这个,做抹茶味道的草莓大福?或者————
您看看能用这些食材做什么好吃的?我想和奶奶,还有大家一起做。”
吴焱看著这些充满异国风情、品质上乘的食材,眼中闪过厨师特有的、被新奇食材激发的光芒。
这种来自信任食客的、带著心意和故事的食材,能最大程度点燃他的创作热情和探索欲。
吴焱欣然应允:“好主意,抹茶自带的微苦和特殊香气,正好可以中和豆沙的甜腻,说不定能碰撞出全新的口感层次。我们来试试。”
他立刻行动起来。
这下由吴焱主导,小雅负责介绍食材的特性和她记忆中的口味,暖暖作为首席试吃官兼捣乱总监积极参与。
陈奶奶则笑著坐在一旁看著他们,时不时提点建议,眼神里充满了欣慰和幸福。
后厨里顿时充满了中英文夹杂的討论声、欢笑声和一种奇妙的、文化交融的和谐。
经过几次调整抹茶粉与糯米粉的比例、尝试不同馅料的组合,一款新品终於诞生:
洁白的糯米皮中揉入了適量的顶级抹茶粉,呈现出淡雅柔和的浅绿色,散发著清雅的茶香。
內馅是甜红豆与整颗新鲜草莓的经典组合。
也有蓝莓和树莓的创新搭配。
□感层次新颖且丰富。
抹茶的微苦清雅完美平衡了豆沙的细腻甜润和草莓的鲜甜微酸。
回味悠长,甜而不腻。
带著一抹茶韵。
“好吃!真的很不一样。”
小雅迫不及待品尝。
眼睛立刻弯成了好看的月牙,惊喜讚嘆:“和我在那边吃的抹茶点心味道完全不一样,这个更好吃!”
暖暖捧著一个抹茶大福,吃得满嘴绿乎乎,像只偷吃的小花猫。
她含糊不清的用力附和:“好吃!绿色的!像小草!像春天!”
这款意外的、融合了东西方食材的抹茶红豆双莓大福获得了大家的一致好评o
刘女士已经给加入到了店里菜单备选菜品。
只要原材料供应渠道稳定,就能上架。
吴焱看著孩子们和眼中含泪却笑容满面的陈奶奶,心里不禁琢磨开来。
或许,以后可以偶尔尝试一下这种融合风格?
不是简单照搬西点做法,而是用中式的技法和理解,去詮释和融合国外的优质食材,创造出独属於美味炒菜店的全新味道————
这似乎为小店未来的发展,悄悄打开了一扇新的窗户。
夜晚打烊,吴焱送走了依依不捨、约定明天再来的小雅一家。
吴焱看著还在兴奋比划著名、试图用刚学会的几个简单英语单词和小雅视频通话的暖暖,伸手揉了揉她的头髮。
“玩一会儿就该睡觉了,明天小雅姐姐还会来店里玩,还要跟你学包饺子呢。”