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第一百三十六章 莹莹努力搞事业

她要做的,从来不是一个曇花一现的网红,而是一家能长久活下去、能让员工安心、能让粉丝放心的正经公司。

食美优品,就在这样的初心下,一点点成型、长大、站稳脚跟。

起步阶段,邱莹莹就靠著在学习系统里学到的运营思路,一口气签下七位风格完全不同的美食博主。

有擅长家常菜、最懂普通家庭口味的中年博主;

有心思柔软、专注儿童辅食的温柔博主;

有整天扎在街头巷尾、专拍烟火小吃探店的接地气博主;

还有对甜品烘焙极度痴迷、精致又讲究的博主。

七个人,七条帐號,覆盖老人、年轻人、宝妈、学生、打工人,几乎把美食赛道的所有人群一网打尽。

邱莹莹给博主们的承诺很简单:

你们只管专心出镜、研究吃法、做好內容,其他的商务对接、拍摄剪辑、场地设备、后台杂事,全都由食美优品兜底。

在別的博主还在自己扛设备、自己谈合作、自己受委屈的时候,邱莹莹已经用最省心、最尊重人的方式,留住了一群真正热爱美食的人。

为了撑起这么多帐號的內容和选品,她还专门设立了一个全公司最让人羡慕的岗位,全职试吃员。

別人上班是打卡坐班,试吃员上班,就是拆快递、尝新品、写测评。

零食、调料、生鲜、食材、方便食品、厨具小家电……每天一推开公司门,香气扑面而来,看著就让人心情变好。

但这份工作远不止“好吃”这么简单。

试吃员要像专业评委一样,仔仔细细记录每一款產品的口感、分量、价格、配料、保质期、食用场景,还要根据自己感受写出优点、缺点、適合人群。

好不好吃、值不值得买、新不新鲜、性价比高不高、会不会踩雷,所有结论都会白纸黑字写进测评报告,直接决定这款產品能不能上架、能不能拍视频、能不能进直播间。

邱莹莹挑了二十个人个人组成试吃团队,搭配得堪称“黄金组合”。

有人偏爱咸香重口,最懂打工人的胃口;有人对配料表过敏,一丁点多余添加剂都能揪出来;有人对甜度敏感度极高,一口就能吃出奶油好坏;还有人对数字敏感,一眼就能算出单价划不划算。

整个15楼办公区,因为博主和试吃员的存在,每天都非常香。

这边拍摄组在厨房场景里煮麵、炒菜、炸小吃,香气飘满整个楼层;

那边试吃员围在桌子旁拆包裹、尝新品、记笔记;签约博主对著镜头练习语气,策划蹲在旁边记亮点、改脚本。

没有压抑的职场氛围,没有勾心斗角,没有阴阳怪气。

大家聚在一起討论的是口味,研究的是做法,操心的是粉丝会不会踩坑。

吃到好吃的互相分享,遇到问题一起解决,加班晚了就一起点外卖,月底分红时全公司一起欢呼庆祝。

很多人入职后都说,在食美优品上班,不像打工,更像一群朋友凑在一起,做一件又喜欢又能赚钱的事。

在这支温暖又靠谱的团队里,还有一个特殊的兼职成员,关雎尔。

关雎尔性格安静、心思细腻、文字严谨,做事一丝不苟,最適合做客观冷静的测评,她刚好在周末也想做点事。她偶尔会跟著樊胜美一起来,试吃然后写测评,她表示非常开心和甜蜜。

关雎尔每次来公司,都安安静静地和试吃员、博主坐在一起,核对数据、交流口味、確认细节。她话不多、脾气好、不搞特殊,很快就成了大家都喜欢的“兼职外援”。

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