吧檯则是那种老木头做的，很长。后面是整面墙的酒架，摆满了各式酒瓶。

然后角落里有个小舞台，上面放著吉他、键盘和一套简单的鼓。

整体给人的感觉是那种安静，適合聊天、听点音乐的清吧，而不是那种吵闹跳舞的酒吧。

这时，一个穿著黑色制服马甲，繫著围裙的年轻女孩，看到苏明进来，愣了一下。

她本来在擦拭吧檯，停下了手中动作，有些拘谨地问：

“你好，我们晚上8点才开始营业，您是......”

“我找店长或者负责人。”苏明说。

“哦，店长在楼上库房点货，您稍等，我去叫。”

女孩放下抹布，小跑著往后厨方向去了，那边有楼梯。

苏明趁著功夫，又仔细打量了一下內部。

装修品味確实挺不错的，看得出来，前主人是花了点心思。

不过感觉恰恰是因为这种风格，导致店里的生意很惨澹。

这里的位置，平常的客流量其实不会太大，那就得靠其他的宣传或者拉客。

苏明觉得这些正好可以是他的强项，通过短视频来对酒吧进行宣传。

就在苏明思考的同时，很快，一个40岁上下，戴著副黑框眼镜的中年男人走了出来。

他手里拿著个夹板，上面夹著几张单子。看到苏明，他推了推眼镜。

“你好，我是这里的店长，姓周，周文斌。请问你找我有什么事？”

苏明没有立刻回答，而是掏出手机给他看系统生成的证件。

“我姓苏，苏明。这家晚风酒吧现在是我的了，来跟你做一下交接，顺便了解一下经营情况。”

周文斌脸上笑容瞬间僵住，他接过手机，难以置信地看了一眼。

仔细地看了看后，他明显愣住了。

“苏......苏先生？您真是新老板？”

周文斌带著一股惊讶，“我之前一直以为......”

“以为什么？”苏明问。

“额......之前一直是一位姓秦的女士跟我对接，处理各种事情，包括发工资和帐目什么的。

我以为她才是老板，或者老板的代表，从来没听过苏先生您......”

周文斌有些尷尬地解释，他没想到这么一下子就换老板了。

苏明打算跳过这个话题，毕竟一切都是系统操作的。

“找个地方，我们坐下来。”苏明指了指旁边的卡座。

两人在靠窗的一张桌子旁坐下，刚才的那个服务员女孩很机灵地端了两杯柠檬水过来。

她悄悄退到一边，然后竖起耳朵。

“周店长，简单跟我说说酒吧现在什么情况？生意怎么样？”苏明喝了口水，开门见山。

周文斌深吸一口气，表情有些尷尬。

顿了一会，他才说：“苏总，情况......说实话，不太好。”

“咱们这酒吧定位是清吧，环境、装修、酒水品质其实都不差，但问题就出在......客流太少”

他拿出一个平板，然后打开一个word表格文档。

用手指了指文档里面的数据，“您看，这是最近三个月的流水。

平均每个月的营业额就在15万上下徘徊，好的时候能到十八九万，差的时候十二三万。”

“咱们这酒的毛利是挺高，平均能有65%~70%，但架不住固定开销大。”