第41章 古老的华夏秘术

削鳞、剃骨，一气呵成。

然后，取盐、孜然、料酒、醋、香油和些许葱姜、按比例搭配，搅匀，将裂腹鱼完全放置进去腌制。

腌制后的烤鱼，烧烤起来才会更加的美味。

“腌制的时间越久越好，鱼肉比较好腌制一些，差不多需要十五分钟，就能入味。”

接着，宁飞又在石板上刷了一些油，这样可以保证石板上的温度均匀。

趁着腌制鱼的时候，方壶上前问道：“这位兄弟，你刀工这么厉害，请问你师承哪一家？”

方壶的态度十分和善并且客气，他态度的转变，让周围人惊讶连连。

刚才还剑拔弩张说主播都是架子，做不出什么好菜，怎么现在反而客气起来了。

在方壶的眼里，厨艺厉害，那就值得尊重。

刚才是就事论事，江雪情况特殊，很多东西吃不得。如今看到宁飞的本事，方壶心里也佩服不已。

令江枫没有想到的是，宁飞的回答，却充满了坚定。

江雪看到方壶的态度转变后，美眸惊讶的望着宁飞，俏脸上闪过一丝神采，仿佛看到了什么很有趣的事情一般。

方壶也是连连赞叹。

这一手，让江枫忍不住喊了一声“厉害”。

宁飞已经完成了任务，觉得也没有逗留的必要，就和江枫打了个招呼，打算离开了。

然后，又在鱼上均匀的放了一些白蔻、紫草和丁香等调味品。

江枫也是暗暗点了点头。

方壶是国家一级厨师，但是他知道，高手在民间，民间有很多隐藏的厨艺高手，平日里不显山不露水，却有着各种各样独特的做菜技巧。

他昨天一晚上学的内容，除了人体的穴位以外，还有就是中医“望闻问切”中的“望”，以及大量的药理知识。

不过人家不愿意说，自己就不多问了。

中医得出的结论和宁飞一样，外用天材地宝增补，内想办法调节器官的活性。

“不瞒你说，华夏凡是叫得上名号的中医，包括小地方的一些名医，我们都找过。但是能达到要求的，没有一个人。”

这么年轻就有这样的厨艺，真是长江后浪推前浪。

爱好？

他是悬壶医馆的公子，手下也有很多名医。江雪的病，西医得出的结论是器官先天性衰竭，涉及器官太多，无法做手术，只能用营养液维持生命特征。

“好，你辛苦。”江枫点了点头，客套说道。

“刺激器官活性，华夏有一种秘术可行，那就是针灸术。”

江枫手下有一个老中医，叫韩城子，人称“韩半仙”，这人有货真价实的本事，江雪如今的状况也多亏了他的妙手回春。

瞧见江雪的样子，江枫很开心的笑了起来。

十五分钟后，时间不多不少，刚刚好。

又过了大约半个小时，宁飞取出长盘，将温树叶和烤鱼一起放到盘中。顿时，一道色、香、味俱全的石板烤鱼就算完成。

“江老板，鱼做好了。”

直接用筷子把蛋黄夹出来，有一些高手也能做到，但是将几个鸡蛋打进去再一个一个夹出来，对技巧的要求就非常的高了。

果不其然，这个道士，深不可测啊。

宁飞神色平静，稳声说道。

“好，我让我的司机送你回去吧，反正飞秦城也快。”

江枫说的不错，针灸术是华夏古老秘术，曾拥有无尽的风光。

“只是，真正的针灸术早已失传，流传下来的大多只是皮毛。那种能起死生、活万物的本领，我们找了多年都没有找到。”

江枫来到他的身边，感激地说道。

接着，她慢慢的咀嚼了几下，鲜嫩的鱼肉配上清淡的香料，除了爽口之外，竟还有一丝丝甘甜的味道。

宁飞本来不是爱管闲事之人，也没有救济天下之心，但是江枫的这句让私人飞机送他回去，却让宁飞改变了一些想法。

石板烤鱼，最重要的就是烤鱼前的准备，烤鱼的过程反而没有那么多技巧。

“宁观主，不是不行，我家是开医院的，有一个家里的长辈叫韩城子，极善中医。他说的和你一样，想要治好雪儿的病，只有针灸术才可以。”

蛋清和蛋黄分离有很多种方法，比如有蛋黄分离器，也可以鸡蛋只打一个小孔，然后慢慢倒出蛋清。

等一切布置妥当，他才小心翼翼的将烤鱼放在石板上。