刘宇就是其中之一。
开什么玩笑?
【园长在说什么,天方夜谭吗?】
孟海一边说着,一边又拿起绣针,在鱼背上一点,刺进鱼肉,而后再一挑。
“一个技能都没有,都是些菜谱和装饰品。”
刘宇放下手机,朝着老板问道。
什么?用鸡汤的蒸汽蒸熟一条鱼?
【我家楼下正宗的湘菜馆我经常去,从来没看到过有这道菜!】
孟海喃喃自语道。
【神仙鱼?没听说过啊,还有这种菜吗?】
“不过.”
【都已经失传了,园长估计只是模仿做个大致的样子吧!】
【这种菜被称为失传的顶级食材!】
“厨艺道具*1套:玄铁打造的精美菜刀工具,可在任何厨艺场合使用。”
【这就是我退休后想要的生活!】
“看门石狮*2:独特材料打造的石狮子,放在门口有辟邪震灾的作用。”
“汤已经准备好了,接下来,就是处理鱼。”
大家正议论期间,孟海捞出一条肥美的鲈鱼,对直播间的网友们说道:
“难得的闲下来,今天时间比较多,我打算做一道湘菜,叫做神仙鱼。”
【貌似准备做饭?这才下午三点吧!】
【你们等等,我正好在湘菜馆,我去问问老板。】
【园长在做什么?】
鱼肉还会一点一点掉落进鸡汤里。
很多吃湘菜长大的网友立刻就开始反驳孟海。
网友们进入直播间发现,孟海正在厨房忙碌着。
“概括的来说,就是在砂锅里炖上一锅土鸡汤,然后用细绳穿过鱼头和鱼尾,两侧固定在砂锅口,这样鱼就能悬空挂在砂锅上。”
“老板,那道菜有什么讲究吗?你这样的正宗湘菜大厨都做不出来啊。”
“青新草*100平米:独特的草种,青新草之间其他杂草无法生存,且青新草生长长度极限为15厘米,是一种适合作为草坪装饰的优良草种。”
“猛禽饲料*10:可以提升猛禽的身体素质,只对金雕海东青生效。”
“孟园长啊,就是开动物园那个园长。”
“哦,是一个主播,正在直播做神仙鱼。”刘宇回道。
“哥斯拉雕塑*1:巨大的哥斯拉雕塑,高12米,可用作装饰。”
【我去,失传的顶级名菜?那得好好看一看了。】
与此同时,也有几个人在应和。
直播间的网友们已经明白,孟海在做的这道菜,是失传的名菜。
“这跟丝线系的位置也有讲究,太远太近都不好,太近的话无法固定住鱼的悬空,太远的话鱼的脊骨容易断裂掉落。”
“鱼才是这道菜真正的关键。”
【园长你是不是记错了,我就是福南人,但是我从来没听过湘菜有神仙鱼的说法。】
【我相信园长,园长永远的神!】
而后,老板又好奇问道:“你从哪知道的神仙鱼?”
“特制保暖内衣*1套:在冬天可以抵御严寒的特殊秋衣秋裤。”
接着,细丝线就被他从鱼背中挑了出来。
“接着盖上盖,文火慢炖,用鸡汤的蒸汽慢慢将鱼肉蒸熟,直到鱼肉全部一点一点掉进鸡汤中,只剩下鱼骨架和鱼刺,这道菜便算完成。”
“这条鲈鱼,就是做神仙鱼的材料。”
【园长不是这种人吧。】
“整个过程,大概需要四个小时。”
孟海把已经处理干净的鲈鱼抓在手里,接着,他取出一根细丝线,从鱼口中送入,将其顺着鱼的骨架缠绕。
“这倒是好东西。”
老板显然也认识孟海,准确的说,老板是孟海的狂热粉丝,还在直播间刷过不少礼物,老板娘有时候都让他少看会儿直播。
“谁?孟园长!是他吗?他说他会做神仙鱼!”
【园长,你跟东方不败什么关系?】
【太夸张了吧!】
细丝线在鱼的身体里,很难判断出具体的位置。
但是孟海就是这么一挑,居然就挑出来了?
这属实有些牛逼。
(本章完)