第168章 看园长的直播，最下饭了！

周五的时候，伏羲山动物园人山人海。

很多游客听说伏羲山动物园新添了几只棕熊，都跑过来围观。

林雪暂时担任熊馆的解说员。

“各位游客大家好，这里就是熊馆，目前熊馆里养了五头科迪亚克棕熊，也是世界上最大的棕熊。”

隔着栅栏和铁丝网，游客们看到熊馆中几只巨大的棕熊正在休息，其中一头棕熊满脸憨憨的看着游客。

接着，还不等林雪解说，游客们就忍不住欢呼起来。

“那头就是熊大，喜欢招手！”

“熊大，看这边！”

“园长说熊大、熊二和熊三比较友好，熊四、熊五就高冷很多。”

“我挺园长讲，科迪亚克棕熊虽然喜欢吃鱼，但是大部分时间吃素，草、谷物、果子、蘑菇什么都吃。”

王萌萌说道：“我刚才上外网看，园长的视频在youtube上的播放量好高，他的名气在国际都打响了。”

“当然，一般的厨师也做不出。”

“那个河里园长还养了不少鱼，专门给这些棕熊吃。”

孟海不知道，此时此刻，厨师届的大厨们又在呼朋引伴，前来围观孟海的直播。

【今天做的是什么菜，园长上次还说要做佛跳墙呢。】

这不满大街都是吗？

“所以，寻常几乎看不到。”

听到孟海的话，直播间有几个大厨瞬间惊呼出声。

豆芽？白菜？

这有什么好做的？

这时，孟海继续说道：

“酿豆莛之所以是宫廷名菜，突出的就是两个字：讲究。”

王萌萌拿出手机，打开直播界面，说道。

孟海洗好一盘子干干净净的豆芽，对直播间的网友们说道。

孟海旁边的两位动物园厨房的厨师，则是相互对视一眼，满眼都是震惊。

【这道菜确实是皇宴才有的菜，而且历史上慈禧就特别喜欢吃！】

“酿豆莛好像失传了吧。”

“太有趣了。”

“这是鲁菜的失传菜谱啊！他还会做鲁菜？”

【不就是豆芽吗？还能做出来？】

“应该是，听说上一次国宴有人尝试过，不过失败了。”

这时，孟海笑着说道：

【兄弟，酿豆莛是宫廷名菜，做法极为耗费工时，园长真狠，竟然敢挑战这样的菜系！】

【我觉得豆芽好难吃，麻辣烫里的豆芽我都不吃的。】

听到他的话，网友们都是一愣。

“师父，刚才孟园长说要做两道菜，一道是豆芽菜，另外一道是白菜。”

“应该是国宴的开水白菜。”

“那时候的皇城脚下，做什么事都有个讲究。”

【期待一波。】

【酿豆莛是什么菜？园长起名字水平很高啊！】

对厨艺不了解的网友听不出孟海要做什么，但是直播间有几个厉害的大厨，听到孟海的话后，却是满脸震惊。

荣誉会员不是名誉会员，只有得到厨师届大厨们的认可才有资格成为荣誉会员。

“对了，园长呢？”

没多久，林雪回到员工活动区域，把讲解用的话筒和音响摘下来，对其余几个人说道：

“呼，下次来新动物就不要解说了，大家了解的比我还要多。”

福南厨师协会会长王福顺，逢人便说孟海是湘菜系的代表人物。

“园长又下厨了吗？”

林雪发现，压根儿都不用她讲什么，这些人了解的比她还要全面。

“好久没做菜了，今天打算尝试着做两道难度比较高的菜。”

弹幕瞬间炸开了锅。

而且，这道菜确实已经失传，只能从很多古籍和典故中，了解到它的做法！