郁怜心眼前猛的一亮,拿起小勺又是一勺送入口中。
秦月和秦瑶两人带着笑容,将一盅盅橙子放在每一位食客的面前,“这是小店的新菜,蟹酿橙。”
就这么扫一眼,十七份蟹酿橙上,竟然雕刻了十七幅完全不同的山河图,每一幅都将山水的灵气展露的淋漓尽致。
“这山河图,有神。”唐千秋脸上多了几分凝重的神色,“都说山水有灵,小祁老板这是将山水的那一缕灵气给雕出来了啊。”
在这蟹酿橙的外壁上,用阴刻的手法雕刻着一副十分锦绣的山河图,山川巍峨,水流轻缓,情态尽显。
下一刻,她的猜想被证实了。
拿起一个干净的小碟,曹让很快一丝不苟的按照配方调好了自己的蘸碟。
祁寒忽然打了两个喷嚏,奇怪的看了看四周,“谁在想我?”
唔!
蟹酿橙初入口,是一种极为清新的咸鲜口感,带着一丝丝橙子的清新,以及蟹肉的鲜美味道,两者完美的融合在一起,不分彼此,在郁怜心的檀口中悄然化开,那奇特的鲜美味道久久不散。
蘸碟台上的每一种调味料都有标签说明,确保食客们即便不认识调味料也能顺利的完成调制。
那橙子个头很大,一个个看上去极为饱满,却又冒着热气,一丝丝淡淡的蟹香和橙香味从橙子中冒出,带着缕缕的酒香味溢满整个二楼用餐区。
这是郁怜心睁大眼睛,心中猜到了什么。
按捺不住心中的好奇,曹让还是忍不住开口询问起来,“师叔,这图”
“阿嚏!阿嚏!”
众人调好蘸碟,坐在自己的座位上有些焦急的等待着,他们都以为接下来祁老板该端上火锅了,却没有料到秦月和秦瑶两女走上二楼,手中端着的却是一个个橘黄色的橙子。
欣赏了好一阵子,唐千秋才捏起橙子的顶端,将橙子打开,有些陶醉的闻了闻那与酒香融合在一起的蟹香和橙香,轻轻叹了一口气,“小祁老板明明有好酒,竟然不拿出来卖,回头老夫得说说他。”
“咦?”
曹让看着这蟹酿橙外壁上雕刻的山河图,眉毛忍不住微微一挑。
在其他人都调的差不多了,唐千秋才慢悠悠的起身,走到蘸碟台前调制蘸料。
怎么说也算是他第一次亲自动手,就连着蘸碟的味道似乎都更美了几分。
【.】
“算了,不说这个。”祁寒摇了摇头,目光看向了眼前的食材,一整块由冰熬成的浆凝结而成的足有人头大小的块,一个小碗,里面装着九颗白果,以及一大块源自百年桂香猪的猪板油。
这三样,便是诗礼银杏的主材料。
蟹酿橙烹饪完成,接下来该轮到这诗礼银杏了。
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(本章完)