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第140章 腊肉香肠

腊肉香肠在通风处晾了十来天,顏色渐渐变得红润深沉,香味也愈发醇厚。这天下午,店外忽然传来一阵熟悉的自行车铃声,接著一个风尘僕僕却满脸带笑的声音响了起来:“卫东!卫国!我回来了!”

陈卫东抬头一看,只见张大强推著二八大槓停在门口,车把上掛著鼓鼓囊囊的旅行包,车上还捆著两个大纸箱。他人黑瘦了些,但精神头十足,眼睛里透著光。

“强子!”陈卫东又惊又喜,赶紧迎了出去,“啥时候回来的?咋不提前捎个信儿!”

“刚下火车就奔你这儿来了!”张大强把自行车支好,用力拍了拍陈卫东的胳膊,“好傢伙,几个月不见,你这店里更红火了!”他又跟闻声出来的陈卫国打了招呼,顺手从车把上解下旅行包,“来来来,看看我从南边给你们带啥好东西了。”

三人进了屋,围著炉子坐下。张大强拉开旅行包,先掏出几条顏色鲜亮的丝巾递给林秀芝:“嫂子,给,南边姑娘现在最兴这个!”又拿出几包用油纸包著的南方点心,塞给凑过来的狗蛋:“狗蛋,尝尝,这叫老婆饼,甜著呢!”最后才神秘兮兮地拿出几个小巧的更先进的电子计算器和几块款式新奇的电子表,摆在柜檯上。“看看,这玩意儿,现在南边可流行了,算帐看时间,方便得很!”

陈卫东拿起一个计算器按了按,数字清晰显示出来,確实方便。他心下明了,这就是张大强这趟南下的成果。“这东西好!强子,你这趟出去,眼界可是大开啊。”

“可不是嘛!”张大强接过陈卫国递来的热茶,喝了一大口,话匣子就打开了,“你们是没见著,那边发展太快了!高楼呼呼地盖,街上小汽车都多了不少。各种新奇的玩意儿,见都没见过!我这回算是找准门路了,以后咱们这儿缺啥紧俏货,我都能想办法弄回来!”他语气里带著兴奋和自豪,这是开拓了新路子、见了世面的爽快。

“那敢情好!以后咱们店里的货色可就更全了。”陈卫东笑著附和,又关心地问,“这一路上还顺利不?吃住都咋样?”

“还行,就是火车上挤了点,吃饭对付一口。”张大强摆摆手,“不过值了!卫东,我跟你说,我联繫上了几家厂子,以后拿货能更便宜,种类也更多。等过了年,我打算再去一趟,把路子彻底趟开。”

几人正聊得热络,王老五背著半麻袋新剥的核桃仁来了,一进门看到张大强,也熟络地打招呼:“大强回来啦!瞧著精神头更足了!”

“五叔!您老身体硬朗!”张大强赶紧起身,给王老五让座,又从包里拿出一顶深蓝色的鸭舌帽递过去,“五叔,给您带了顶帽子,南边老头儿都戴这个,挡风又精神。”

“哎哟,这咋好意思……”王老五接过帽子,摸著结实的布料,脸上笑开了花,当即就戴上了,大小正合適,“好好好,大强有心了!”

大家围著炉子,吃著南方的点心,听著张大强讲南边的见闻,什么高楼大厦、歌舞厅、能把人装进去的电梯,听得王老五嘖嘖称奇,连说“真是开了眼了”。店里充满了久別重逢的热闹和温情。

聊了好一阵,张大强才指著门外的箱子说:“卫东,这里头是些新式的发卡、尼龙袜、还有几种没见过的糖果,你看放店里卖著试试。计算器和电子表,你先用著,觉得好,下次我多带。”

陈卫东看了看东西,確实都是县城少见的新鲜货,价格也合適,便爽快地结了帐。“成,强子,你这趟辛苦,这些东西肯定好卖。眼看要进腊月了,年关备货正好用得上。”

送走了张大强和王老五,陈卫东看著柜檯上的新货和窗外渐暗的天色,心里充满了对未来的期待。张大强带回来的不仅是新奇的商品,更是一股来自改革前沿的春风,让他感觉自己的小生意,和外面那个飞速变化的世界,隱隱联繫在了一起。

又过了几天,后院里掛著的腊肉香肠,经过二十来天的风乾,顏色变得深红油亮,捏上去硬邦邦的,香味也沉淀得愈发浓郁醇厚,是时候可以吃了。

这天早上开门前,陈卫东特意从晾架上取下一块腊肉和一串香肠,让林秀芝晌午做饭时蒸切了一盘腊肉、一盘香肠,又切了一小碟子,摆在柜檯旁边,插上几根竹籤子。

头一个进来买针线的刘婶子,一进门就吸了吸鼻子:“哟,卫东,你们家这做的是啥?这么香!”

“刘婶,您尝尝,我们自己做的腊肉香肠。”陈卫东笑著招呼,递过竹籤。

刘婶子尝了一块腊肉,又尝了一截香肠,连连点头:“嗯!香!真有嚼劲,这味道正!比俺家自己醃的咸肉好吃多了。这咋卖的?给我切半斤腊肉,再来两根香肠!”

有了刘婶子开头,后面进来的顾客,但凡是熟面孔,陈卫东或者陈卫国都招呼著尝一口。这一尝,十有八九都要买点。有那捨不得多买的,也要切上几两香肠回去给孩子解解馋。不到晌午,取下来试吃和准备售卖的那一批腊味就卖出去一小半。

“陈老板,你这腊味做得地道,肥而不腻,瘦而不柴,下酒最好!”一位老主顾拎著刚买的腊肉,讚不绝口。

“您吃著好就行,下次再来!”陈卫东一边称重收钱,一边笑著回应。看著自己琢磨、亲手做出来的东西这么受欢迎,心里头那股满足劲儿,比单纯赚了钱还舒坦。这就是实实在在的“爽点”。

晌午吃饭的时候,那盘蒸腊肉和香肠成了最受欢迎的菜。狗蛋吃得满嘴油,直说“好吃”。林秀芝见大家喜欢,心里也高兴,盘算著说:“我看这腊肉香肠卖得好,要不趁著天儿还冷,再让五叔帮忙收点肉,咱们多做些?眼看进腊月了,年关跟前肯定更好卖。”

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