沈南飞看到信息后扯了扯嘴角，隨即快速回復了一下李善良。

“小姿，小飞！快进来！”

忽然间，崔红的声音从西餐厅的门口传来。

沈南飞和韩奕姿同时看向门口，很快便看到穿著一身黑色长裙，红色高跟鞋的崔红站在门口对她们招手。

看到今天崔红的这身装扮，沈南飞二人同时眼睛一亮。

黑色的裙子將崔红皮肤衬得更加雪白。

修身的款式將她常年训练前凸后翘的身材完全展现了出来。

她本来就170的身高，再加上一双高跟鞋，让她看上去比身边其他男性都高出几公分。

一头微微的波浪卷斜劈在肩头一侧，与平时帅气的摩托女装扮简直是两个极端，更显端庄知性。

“我的天，红姐今天真是大变活人啊。”韩奕姿忍不住感嘆道。

“走吧，我们也进去吧。”

“等下！毕竟是西餐厅，得看上去正式一点。”

说著，韩奕姿便笑嘻嘻地伸手挽住了沈南飞的小臂。

昨天在崔红的提醒下，沈南飞把自己唯一一件休閒西装外套给翻了出来。

平时他穿惯了运动服，这小西装一上身倒显得有些紧绷不舒服。

相反韩奕姿就自然多了。

她穿得虽然说不上多隆重。

但一身白色的碎花长裙，配上白金色的香奈儿小挎包，让她比平时多了些小清新的风格。

进门前沈南飞抬头看了一眼门口上方那极具艺术风格的“blue whale”招牌，十分洋气有格调。

“开业剪彩还要等一下，要不我带你们先逛逛我的餐厅？”

“好啊红姐。”沈南飞笑著说道。

隨即崔红便很自然的挽住了沈南飞的另一只手，带著他们在餐厅里逛了起来。

“红姐，听说你家餐厅主打的是法式西餐？”韩奕姿问道。

“没错。”崔红说道：“而且厨师是我从法国专门请回来的米其林三星主厨，也是花了大价钱。”

“米其林三星？红姐你还真捨得花钱。”沈南飞不禁感慨道。

崔红笑了笑：“该花的钱还是得花。”

“那红姐，你是怎么想到突然要开西餐厅的？是要转型吗？”韩奕姿问道。

“不算是转型吧，只能说是业务扩展。”

“前阵子我去国內几个一线城市谈生意，发现已经有很多国外品牌的西餐厅入驻了。”

“而且反响都不错。”

“但在我们滨城，还没有一个像模像样的纯正法式西餐厅。”

“虽然也有一些小型餐厅，但基本上要么是改良后的俄式西餐。”

“要么就是打著西餐的幌子，但做的东西根本就不对劲。”

“所以我就想著在以滨城为起点，再做一个西餐品牌出来。”

沈南飞一边听著，一边不住点头。

东国加入wto后，城市开放程度进一步提升。

以沪海外滩为代表，jean georges等高端法餐厅於2004年入驻，带动了外滩成为高端西餐的核心聚集区。

与此同时，意式、美式等多元西餐风格在一二线城市兴起。

西餐消费场景从单纯的商务宴请，扩展到朋友聚餐、情侣约会、社交媒体打卡等多元化需求。

崔红不愧在餐饮行业摸爬滚打了这么多年。

果然眼光还是不错的。