“希曼赐我力量,老公,你就等着瞧吧!”林晓青信心十足握拳说道。
也不怪宋北川不懂,毕竟他的强项是在广告领域,本来他对食物要求就不高,自然也不会去研究菜怎么做了。
最好就是加点黄酒下去,记得当时那个同宿舍的妹子,不知从哪里翻出了一瓶怎么看也像跌打酒的所谓黄酒出来。
“好,那边我已经联系好了,”宋北川点点头道:“设计图你满意吗?有什么需要修改的地方?”
“麦当当和肯打鸡都是垃圾食物,吃多了对身体有还,”宋北川说,“家常菜却不一样,那不如就做他们没有吃过,有家庭味道的菜?”
“我记得你做过蛋饺子,那道菜味道不错,蛋皮里面是肉沫馅,不都是一般餐厅没有过的吗?”周传武问道。
震撼客人的灵魂吗?宋北川嘴角抽了抽,怎么看都觉得是从生理以及心理上对客人产生不可磨灭的梦寐?
“家庭味道吗?”
当然,如果想味道更好的话,那些配料应该先下锅过过油,炒出味道来,毕竟现在是用来坑……不是,是用来卖给客人的。
她看看里面的东西好像也还不满的样子,干脆将剩下的豆干都一股脑的倒进了那大缸中。
“蛋饺子吗,可是这很费时间呀……”她听了老公的话,开始转动了脑袋,思索了起来,良久之后,她突然一拍大腿,大声道:“好,那咱们就走家常菜路线,费时间就请两个助手跟着我学好了。”
“这个啊,噱头啦,你想到的噱头可以用在网上增加知名度,我这噱头却可以用在网下,从视觉上直接震撼客人的灵魂。”
虽然这种进步在刘东强和霸道总裁眼中玩似的,但用来应付饭饱,味道不错就好得客人,那是足够了的。
“民以食为天,你最拿手的是什么?”宋北川一边帮着林晓青按摩,一边引导道。
他问那个和跑堂大婶的:“如何大婶,这是要做什么呢?放肉进去发酵会臭的吧,怎么还往里面放啊?”
林晓青这二货,你要她做哪些星级大厨,复杂又美观的菜,辣是有些勉为其难啦,不过如果是家常小菜什么的,那一点问题都木有,在照顾北川和西西那半年时间中,她确实也在这方面有了天差地别的进步。
她有上网,买了一堆在卡普空烹饪实验室里面见过,用惯了的厨具。
“哎呀,这事情,你们就不用操心了,你们只要管好把店里面给我整干净,好让装修的人过来就行了。”事实上,这两个跑堂的里被辞退已经不远了,他们现在在这里的唯一价值就是和过去的万华楼做最后的告别。
“店里的事情都处理得差不多,就差装修的人来了,”林晓青松了一口气靠在宋北川的身上。
所以,既然选择了家常菜路线,林晓青对于开张的事情,也就不着急了,所以这几天,一直把自己的关在了房内,拿着平板电脑和纸笔,涂涂画画。
反正炒一炒也不费事,炒好往电饭锅里面一扔就行了。味道说真的,相当香,最重要是成本不贵还不费事,这一盘应该卖八块钱没问题的。如果想成本再降低,可以把腊肉去掉,换成先对廉价的腊肠丁。
然后她从懒人的概念延伸出去,又想到了焖饭。记得上一辈子那段人生中,为了上位,她是没少将时间全都扑到工作上,作为一个饮食杂志的编辑,她这渣渣自然不能老是叫外卖,有时候也有给自己做饭吃的,那时候她做得就是番茄焖饭,那个味道就算是她这种二渣也能做得相当可口。
这道饭的做法真的是简单又方便,非常适合忙得昏天暗地的上班族下班回来整那么一回。
用料方面倒是差不多啦,唯一相对比较贵的就是香菇和腊肠,其他比如番茄啊,胡萝卜,玉米豌豆,盐油胡椒粉和米这些又不贵。当然,当时她正做法国菜的专辑,家里多多少少都存了些黄油,她就把黄油加了进去,味道怎止三十二个赞?
这焖饭的做法简单得你看完就可以学着做,而且味道绝对一样啊亲!